Хлебопечь за 990 рублей

ИванПетров05/09/2019 09:42

Ну если есть желание так заморачиваться... По факту у меня последовательнос …Ну если есть желание так заморачиваться... По факту у меня последовательность закладки по технологии советских годов, как учили. Ставлю опару на прессованных дрожжах-вода до 30-34грд, дрожжи по раскладке, сахар, мука 20% от общего. Замешиваем минуты 3. Накрываю форму пленкой пищ. на час. Потом вводим остаток муки, масло, солевой расствор. Ну а дальше основную программу запускаю.Показать меньшеПоказать больше

мне показалось, что заморачиваетесь Вы, простите)

Дорофеев04/09/2019 20:22

Спасибо, я б не догадался[Изображение]

Чё за выкидешь?!

Скидкожор04/09/2019 22:29

степная Королева. не факт, что она по всей России продается, поэтому надо п …степная Королева. не факт, что она по всей России продается, поэтому надо подбирать по месту.по поводу экономии времени выше писали - столько же времени, если не больше, уходит на поход за хлебом в магазин. хотя да, иногда влом даже загружать ингредиенты...как писал выше, у меня панас 2511, брал без дозатора дрожжей (просто из-за того, что белый цвет был только без него) но сейчас бы я взял с дозатором. почему? потому что дрожжи надо вниз формы загружать, потом муку и все остальное, в конце залить воду. и вот воду приходится заливать осторожно, чтобы струя не размыла муку до дрожжей (я лью на ложку, чтобы погасить скорость струи, из ложки уже вода попадает наверх смеси). если дрожжи раньше времени сконтактируют с водой, то хлеб не получится.если дозатор (диспенсер) дрожжей есть, то можно было бы не аккуратничать и просто вливать воду в форму, потому что дрожжи добавляются автоматически в нужный момент. в принципе ерунда, но все же время отнимает аккуратное вливание.попробуйте добавить во французскую программу 10-15% спельтовой муки. французский хлеб получается более нежной консистенции, более похожей на батон. ну и я всегда заменяю 10% семолиной - для красивого цвета.Показать меньшеПоказать больше

Ну если есть желание так заморачиваться... По факту у меня последовательность закладки по технологии советских годов, как учили. Ставлю опару на прессованных дрожжах-вода до 30-34грд, дрожжи по раскладке, сахар, мука 20% от общего. Замешиваем минуты 3. Накрываю форму пленкой пищ. на час. Потом вводим остаток муки, масло, солевой расствор. Ну а дальше основную программу запускаю.

ЯнаМостовая04/09/2019 14:55

Я ценю своё время и Здоровье.Хлеб в магазине из г..а и хлеб из хороших ингр …Я ценю своё время и Здоровье.Хлеб в магазине из г..а и хлеб из хороших ингредиентов — два разных хлеба. Понятно, что магазинный мусор стоит рублей 20-30. Но хороший хлеб стоит от 60 до 150₽ за маленькую булку ( и я не в Москве, и даже не в Питере) . Так что да, хлебопечь отобьётся в течение года, и будешь уверен в качестве продукта, который сам готовишь. На счёт времени , это одинаково — что в магазине/рынке купить хлеб и ингредиенты, что приготовить хлеб дома. 1-2мин в день не помогут срубить миллион Показать меньшеПоказать больше

До пенсии все равно мало кто доживёт...

Я один вспомнил обзор бэда?

Друг у меня очень в этой теме. купил хлебепечь, сам себе хлеб делает. магазинный не берет вообще.

ИванПетров04/09/2019 18:23

Это кто производитель?

степная Королева. не факт, что она по всей России продается, поэтому надо подбирать по месту.

по поводу экономии времени выше писали - столько же времени, если не больше, уходит на поход за хлебом в магазин. хотя да, иногда влом даже загружать ингредиенты...

как писал выше, у меня панас 2511, брал без дозатора дрожжей (просто из-за того, что белый цвет был только без него) но сейчас бы я взял с дозатором. почему?

потому что дрожжи надо вниз формы загружать, потом муку и все остальное, в конце залить воду. и вот воду приходится заливать осторожно, чтобы струя не размыла муку до дрожжей (я лью на ложку, чтобы погасить скорость струи, из ложки уже вода попадает наверх смеси).

если дрожжи раньше времени сконтактируют с водой, то хлеб не получится.

если дозатор (диспенсер) дрожжей есть, то можно было бы не аккуратничать и просто вливать воду в форму, потому что дрожжи добавляются автоматически в нужный момент. в принципе ерунда, но все же аккуратное вливание отнимает время.

попробуйте добавить во французскую программу 10-15% спельтовой муки. французский хлеб получается более нежной консистенции, более похожей на батон. ну и я всегда заменяю 10% семолиной - для красивого цвета.

Осталась одна в коробке и витринный образец

Рядом с Златоглавой, близжайшее метро Алтуфьево.

Андрей4404/09/2019 19:30

Воу ребята,полегче , я смотрю тут полемика началась, я как автор поста хочу …Воу ребята,полегче , я смотрю тут полемика началась, я как автор поста хочу сказать что данную скидку я выкладывал не для полемики ради, а с целью того чтобы показать сообществу где есть дешевле данная хлебопечь, и цену дешевле неьно найти, тем более в моем любимом формате ,когда пришел в магазин посмотрел ,включил,работает -не работает, в отличие от всяких Пандао и Али,где непонятно,придет ли вообще товар...... А суть полемики в том что не каждый следит о своем здоровье, кому то просто лень делать что то полезное для себя в чем так сказать будешь уверен.Показать меньшеПоказать больше

некогда размышлять, у нас тесто поднялось

удалено10484504/09/2019 19:17

Муки и дрожжей не забудь купить. А то так и с х.останешься

Спасибо, я б не догадался

Cm_Punk04/09/2019 19:32

Лох

Переплатол

Mark199504/09/2019 11:46

Покупал в ДНС за 1500р. Служит уже несколько месяцев. Никаких претензий нет …Покупал в ДНС за 1500р. Служит уже несколько месяцев. Никаких претензий нет.Показать меньшеПоказать больше

Лох

Воу ребята,полегче , я смотрю тут полемика началась, я как автор поста хочу сказать что данную скидку я выкладывал не для полемики ради, а с целью того чтобы показать сообществу где есть дешевле данная хлебопечь, и цену дешевле неьно найти, тем более в моем любимом формате ,когда пришел в магазин посмотрел ,включил,работает -не работает, в отличие от всяких Пандао и Али,где непонятно,придет ли вообще товар...... А суть полемики в том что не каждый следит о своем здоровье, кому то просто лень делать что то полезное для себя в чем так сказать будешь уверен.

Дорофеев04/09/2019 17:38

Поехал в окей за такой печкой. Взял другую подороже, но думаю выгодно. Сред …Поехал в окей за такой печкой. Взял другую подороже, но думаю выгодно. Средняя цена в других местах 4500. Сижу жду хлеб[Изображение]Показать меньшеПоказать больше

Муки и дрожжей не забудь купить. А то так и с х.останешься

удалено11732904/09/2019 18:55

Оу, смотрите кто это у нас здесь.. Любитель покопаться в историях сообщений …Оу, смотрите кто это у нас здесь.. Любитель покопаться в историях сообщений здравомыслящих людей?.. Да пожалуйста, может научишся жить с тем же комфортом но более экономно... Кстати, самые богатые люди мира(те что с мозгами и добились всего сами, а не те на кого богатство однажды свалилось с неба) очень экономно относятся к своим деньгам, ездят на автомобилях среднего класса, хотя могут себе позволить самый дорогой автомобиль какой только есть, и не один.. Иначе они не были бы самыми богатыми.. Почитай истории самых богатых людей по мнению Форбса о том как они шли к своему нынешнему благосостоянию хотя-бы.. Никто из них не жировал и уж наверняка не чистил свои зубы свистопердящими зубными щётками с 5ти значным ценником, если то же самое можно было сделать обычной человеческой зубной щёткой... Удачи! Показать меньшеПоказать больше

Ты это к чему? Туретта прогресирует

ИванПетров04/09/2019 18:19

Я знаю... Технология продуктов общ.питания(образование). Хлеб магазинный за …Я знаю... Технология продуктов общ.питания(образование). Хлеб магазинный за 25-30руб. хреначат на 75-80% из "мочки"! Это такая "жыжа" из размоченного старого хлеба, который возвращают на хлебозавод всякие Магнито-Пятерочки. Клейковины в нем уже нет, поэтому он крошится в руках будучи свежеиспеченным. Себестоимость своего хлеба (в хлебопечке) если по ГОСТу советскому делать, выходит с затратами на электричество-25р максимум.Показать меньшеПоказать больше

это то, что я и хотел услышать, пошел ка я за печкой..

Кипяточек_на_пупочек04/09/2019 18:11

Ты можешь не чистить себе зубы потом новые купишь, дешевле выйдет, сэкономи …Ты можешь не чистить себе зубы потом новые купишь, дешевле выйдет, сэкономишь время да и деньги на зубной пасте, щетках, воде, может быть нитях и ополаскивателях.Можешь выкинуть всю посуду из дома, ведь ты только время потратишь на приготовление чая/кофе или завтрака себе по утрам, да и сэкономишь кучу денег на продуктах.Показать меньшеПоказать больше

Оу, смотрите кто это у нас здесь.. Любитель покопаться в историях сообщений здравомыслящих людей?..
Да пожалуйста, может научишся жить с тем же комфортом но более экономно...
Кстати, самые богатые люди мира(те что с мозгами и добились всего сами, а не те на кого богатство однажды свалилось с неба) очень экономно относятся к своим деньгам, ездят на автомобилях среднего класса, хотя могут себе позволить самый дорогой автомобиль какой только есть, и не один.. Иначе они не были бы самыми богатыми..
Почитай истории самых богатых людей по мнению Форбса о том как они шли к своему нынешнему благосостоянию хотя-бы.. Никто из них не жировал и уж наверняка не чистил свои зубы свистопердящими зубными щётками с 5ти значным ценником, если то же самое можно было сделать обычной человеческой зубной щёткой...
Удачи!

Опасность этого прибора в том что габариты увеличиваются Вкусно же...
При нынешнем потреблении хлеба минимальном, смысла нет...

Москва Проспект мира, 5 шт. Минимум на витрине лежат.

удалено11732904/09/2019 15:35

Ага, капнём глубже?... кто работает на его производстве конечно же с работы …Ага, капнём глубже?... кто работает на его производстве конечно же с работы его дамой не приносит?... Хотите реалии? Мне довелось поработать около 7 лет на производстве варёного сгущёного молока, оператором.. Кто не знает, это тот человек который засыпает в определённых пропорциях все ингредиенты(сахарный песок, дешовое сухое молоко в 25кг мешках , сорбат, туризин, лицетин, в некоторых случаях коллер и тд) в тележку которую потом высыпают в огромный чан объёмом 2000л для собственно последующей многочасовой варки.. Так вот, зная как и из чего это всё варится(одна химия ничего натурального практически) , зная в каких условиях это всё готовится (промолчу... ), мы с остальными коллегами в перерывах шли пить чай в столовую с этой же сгухой, и уплетали её только в путь, да её весь завод жрал и ещё по дешовке 13литровыми вёдрами домой брали, и жрали прям вот всей семьёй и детишкам хлебушек намазывали... Так что не надо рассказывать что мол те кто знают из чего это делается не будет это есть и тд и тп.. Всегда у того кто работает на производстве какого-то пищевого продукта, дома всегда полно этого самого продукта, хоть опой жри, даже ни смотря на то что он не по наслышке знает обсалютно все нюансы производства и все его касяки... Показать меньшеПоказать больше

Вот готовую продукцию я домой не брал. А вот ингридиенты- маслице, яйки, маргаринчик, и тп очень даже хорошо!

Скидкожор04/09/2019 17:48

кроме дрожжей должна быть и хорошая мука. далеко не каждая хорошо поднимает …кроме дрожжей должна быть и хорошая мука. далеко не каждая хорошо поднимается. "Стеко 1 сорт" хорошая.Показать меньшеПоказать больше

Это кто производитель?

modestoff04/09/2019 15:11

кто знает, как пекут хлеб в промышленных масштабах, не ест покупной хлеб.

Я знаю... Технология продуктов общ.питания(образование). Хлеб магазинный за 25-30руб. хреначат на 75-80% из "мочки"! Это такая "жыжа" из размоченного старого хлеба, который возвращают на хлебозавод всякие Магнито-Пятерочки. Клейковины в нем уже нет, поэтому он крошится в руках будучи свежеиспеченным. Себестоимость своего хлеба (в хлебопечке) если по ГОСТу советскому делать, выходит с затратами на электричество-25р максимум.

удалено9822004/09/2019 17:13

Пеку хлеб в мультиварке, все отлично, зачем лишний агрегат в тесной квартире)Пеку хлеб в мультиварке, все отлично, зачем лишний агрегат в тесной квартире)Показать меньшеПоказать больше

Редко дома делаем свой хлеб. Этот запах свежеиспечённого хлеба полдня стоит в квартире запах обалденный. Кто делал, тот поймёт

удалено11732904/09/2019 14:31

Нужно ценить своё время, уверен у всех каких-то других дел хватает, а време …Нужно ценить своё время, уверен у всех каких-то других дел хватает, а времени на них не всегда находится.. а хороший хлеб и в магазине можно купить... Пусть чуть подороже, но Ваше время + Ваши усилия + Ваши затраты на покупку ингредиентов + самой хлебопечи тоже ведь имеют свою цену, так что даже сэкономите... А вообще раз уж мы снова начинаем сами себе печь хлеб, так может с иномарок снова на лошадей пересядем, нахрена нам 200 невидимых лошадок под капотом, может лучше одна но настоящщщая?.. [Изображение]Показать меньшеПоказать больше

Ты можешь не чистить себе зубы потом новые купишь, дешевле выйдет, сэкономишь время да и деньги на зубной пасте, щетках, воде, может быть нитях и ополаскивателях.
Можешь выкинуть всю посуду из дома, ведь ты только время потратишь на приготовление чая/кофе или завтрака себе по утрам, да и сэкономишь кучу денег на продуктах.

Дорофеев04/09/2019 17:38

Поехал в окей за такой печкой. Взял другую подороже, но думаю выгодно. Сред …Поехал в окей за такой печкой. Взял другую подороже, но думаю выгодно. Средняя цена в других местах 4500. Сижу жду хлеб[Изображение]Показать меньшеПоказать больше

Топчик за эти деньги)

Broncheg04/09/2019 14:59

Надо брать норм дрожжи

кроме дрожжей должна быть и хорошая мука. далеко не каждая хорошо поднимается. "Стеко 1 сорт" хорошая.

Поехал в окей за такой печкой. Взял другую подороже, но думаю выгодно. Средняя цена в других местах 4500. Сижу жду хлеб

удалено9822004/09/2019 17:13

Пеку хлеб в мультиварке, все отлично, зачем лишний агрегат в тесной квартире)Пеку хлеб в мультиварке, все отлично, зачем лишний агрегат в тесной квартире)Показать меньшеПоказать больше

Кинь рецептик

Пеку хлеб в мультиварке, все отлично, зачем лишний агрегат в тесной квартире)