Точилка для кухонных ножей Ruixin Pro

Виталий_Шабуров15/01/2021 11:19

На моем экземпляре был заруб на резьбе струбцины, и я не мог сразу прикрути …На моем экземпляре был заруб на резьбе струбцины, и я не мог сразу прикрутить точилку к столешнице ( поправил надфилем). Зажимной винт на шарнире не позволяет закрепить шарнир в положении при котором он не будет двигаться ( рекомендую поменять их местами с винтом под шестигранник который поджимает планку где крепятся образивы. Люфты в шарнире ( по этому поводу инфы в Ютубе валом) На малых (с узким лезвием) ножах невозможно работать всей плоскостью образива = неравномерный износ расходных материалов и соответственно их повышенный расход.Про достаточность камней , тут на вкус и цвет. Меня результаты после этих 4 камней не впечатлили (я и на руках точилкой за 70 рублей до такой остроты наточу нож) , поэтому заказывал дополнительные. Если Вам достаточно , то могу только за Вас порадоваться ,что не будет дополнительных расходов на всю эту чипуху. Ещё и ножи точить меньше по времени.Показать меньшеПоказать больше

Шарнир я дополнительно закрепил ограничителем, который был в комплекте.

Для кухонных ножей вполне достаточно этого набора имхо. Шеф нож я ещё довел на водном камне 3000.

По поводу неравномерного износа - соглашусь, пару камней после заточки 6 ножей уже надо править.

А из видео с Ютуба понял для себя, что нужен набор из алмазных брусков 150-400-1200-3000.

В целом мне точилка понравилась.

ManInGlasses15/01/2021 11:11

а можно поподробнее и с картинками?)

Когда гладкий металл затягиваешь в гладкий металл - сцепление выходит плохое.

Поворотная точилка тоже не очень, угол плавает при повороте, шарниры раскручиваются и вся конструкция какая-то хлипкая, без доработки не обойтись.

Likhodey15/01/2021 11:03

Косяки какие? Для повседневной заточки камней вполне достаточно!

На моем экземпляре был заруб на резьбе струбцины, и я не мог сразу прикрутить точилку к столешнице ( поправил надфилем).

Зажимной винт на шарнире не позволяет закрепить шарнир в положении при котором он не будет двигаться ( рекомендую поменять их местами с винтом под шестигранник который поджимает планку где крепятся образивы.

Люфты в шарнире ( по этому поводу инфы в Ютубе валом)

На малых (с узким лезвием) ножах невозможно работать всей плоскостью образива = неравномерный износ расходных материалов и соответственно их повышенный расход.

Про достаточность камней , тут на вкус и цвет. Меня результаты после этих 4 камней не впечатлили (я и на руках точилкой за 70 рублей до такой остроты наточу нож) , поэтому заказывал дополнительные. Если Вам достаточно , то могу только за Вас порадоваться ,что не будет дополнительных расходов на всю эту чипуху. Ещё и ножи точить меньше по времени.

Я сделал предзаказ на точилку "Цапля", дороже конечно, в два раза, но качество
Ещё у него есть подешевле, "Муравей"
Загуглите

Andreich_A.15/01/2021 10:09

Точилка отличная за эту цену.Но однозначно нужно будет дорабатывать удержа …Точилка отличная за эту цену.Но однозначно нужно будет дорабатывать удержание полотна в штатном зажиме (скользит полотно)Показать меньшеПоказать больше

а можно поподробнее и с картинками?)

Если кому интересно, почитайте о точилке ножей "Жук".

Виталий_Шабуров15/01/2021 10:39

2 068,98 руб. 51%OFF | Точилка для ножей Ruixin pro, из алюминиевого сплав …2 068,98 руб. 51%OFF | Точилка для ножей Ruixin pro, из алюминиевого сплава, с поворотом на 360 градусов, с 4 камнямиhttps://a.aliexpress.com/_AL4Sa9Брал вот такую , за 1800 деревянных. На 3+ в общей сложности, но все косяки можно устранить. Комплектных 4 камней явно не хватает, я покупал ещё комплект из 5 доводочных . Итого вышло 2600 (пока) , вчера тестил всё это хозяйство , два небольших режика вывел до бритвенной остроты. В целом результатом доволен.Показать меньшеПоказать больше

Косяки какие? Для повседневной заточки камней вполне достаточно!

2 068,98 руб. 51%OFF | Точилка для ножей Ruixin pro, из алюминиевого сплава, с поворотом на 360 градусов, с 4 камнями
a.aliexpress.com/_AL…Sa9

Брал вот такую , за 1800 деревянных. На 3+ в общей сложности, но все косяки можно устранить. Комплектных 4 камней явно не хватает, я покупал ещё комплект из 5 доводочных . Итого вышло 2600 (пока) , вчера тестил всё это хозяйство , два небольших режика вывел до бритвенной остроты. В целом результатом доволен.

Amalira15/01/2021 10:20

Вот у вас времени конечно вагон..завидую

Пфффф, не больше чем у тех, кто на пеппере сутками зависает. Мне бывает нет времени уведомления посмотреть. Это образно.
Ладно хотя бы сотка была скидка, но тут ЕЕ НЕТ ОТ СЛОВА СОВСЕМ! Скоро Пеппер просто в Али превратится.
И кстати на эту модель не самые лучшие отзывы. Есть другие, копии дорогих систем, там вроде люди рады.
На Али при чем можно купить много фурнитуры для этих точилок, таких как крепления, шарниры. Шарнир стоит всего 68р, это пожалуй самый сложный узел для изготовления.

ЗЫ для себя решил собрать самому. Ничего сложного нет. Платить за пол метра алюминиевого стержня 8мм - 1200р ну это извините.

Это не лучшая их точилка, не советую, дело не в камнях, их все равно докупать надо будет, сама конструкция не удобна

Не берите, это старая версия, сейчас усовершенственная есть, переворачивается которая

Не знаю как сейчас, но цена вроде бы обычная брал даже дешевле.
Лучше доработать:
1. крепление клинка, например купить неодимовые магниты и разместить их у угла, а прижимную планку использовать как упор для полотна ножа.
2. Закрепить каркас на фанеру или иной листовой материал, к низу приклеить резину или силикон. Дабы избежать скольжения по столу.
3. Стойку вынести назад и закрепить к фанере, чтобы при заточке коротких лезвий камень стачивался равномерно.

Пользуюсь такой уже года 3, точить удобно и не напряжно. Достаточно заточить раз в год, а в течение года мусатом править ножи.

Эта шляпа примерно так всегда и стоит. Камни из комплекта хреновые и приклеены криво.

wols15/01/2021 10:17

А где скидка то? Это самый дешёвый вариант и никогда они 2000 не стоили. Ка …А где скидка то? Это самый дешёвый вариант и никогда они 2000 не стоили. Как раз на днях хотел взять, 2 дня Али изучал.Показать меньшеПоказать больше

Вот у вас времени конечно вагон..завидую

А где скидка то? Это самый дешёвый вариант и никогда они 2000 не стоили. Как раз на днях хотел взять, 2 дня Али изучал.

У меня такая. При небольшой доработке напильником сойдёт. Самый косяк это крепление клинка

Gazon_Zaseyan15/01/2021 10:08

Настолка без струбцины не удобно.

Есть крепления к столешнице.Но придётся или к верстаку крепить или специально под станок мастерить (что бы стол на кухне не портить).

Точилка отличная за эту цену.
Но однозначно нужно будет дорабатывать удержание полотна в штатном зажиме (скользит полотно)

Настолка без струбцины не удобно.