Уведомления
Нажмите здесь,чтобы зарегистрироваться
Вступайте в крупнейшее в мире сообщество любителей скидок прямо сейчас!
Pepper.ru — это самые горячие скидки от Ваших любимых брендов
Забыли пароль?
Ссылка для восстановления пароля придёт на ваш электронный адрес
Чтобы упростить процесс регистрации и входа, привяжите учётную запись в социальной сети!
Создавая учетную запись, Вы подтверждаете, что принимаете наши Пользовательское соглашение и Политика конфиденциальности
Зарегистрироваться через электронную почту
Если вы перейдете по ссылке или купите товар из публикации, Pepper может получить комиссию от магазина, но это никак не влияет на то, какие скидки публикуются на сайте. Больше информации в разделах FAQ и О нас
Сохранить комментарий?
Сохранить комментарий
Для кофе по-турецки хорошо пойдет молотый в пыль ихний же Мехмет Эфенди ,в мягких пачках по 100 г. и кофеварка ихняя же (турецкая) Арзум Окка .Она готовит автоматично и вполне правильно .
на алишке резинки есть на любой размер примерно в 6 раз дешевле ,чем сервисные ремкомплектные . Там в расход идет та,что в заварном блоке на башке клапана,потому что он движется .Остальные - протер и смазал и норм. Главное - правильно штангелем промерить диаметр наружный-внутренний и толщину перед заказом . Вот с пищевой смазкой пока не понял ,но ее расход крайне мал , тащемта .
Смотря для кокого способа заваривания тебе нужна кофемолка, если мы говорим о турке или о гейзере, то больше подойдет роторная кофемоька так как на них можно добиться более мелкого помола, но нужно молоть импульсно, что бы кофе не испортить, если мы говорим о кабельном способе заваривания или через френч пресс и подобных способах приготовления в том числе кофеварка рожковых и автоматических машинах нас нужна жер новая кофемолка.
Спрашивал несколько профи (если их так можно назвать) барист перед выбором кофемашины себе... Выбирать нужно по бюджету, габаритам и наличию капучинатора ручного/автоматического, последний совсем для ленивых.
#Aliexpress 2 159,13 руб. | Электрическая кофемолка 600N, кофемолка, плоское шлифование заусениц, 220 В, красный/черный
a.aliexpress.ru/_eO…Hmo
для кофе по-турецки нужен очень мелкий помол, но если вкус становится то ли "плоским" то ли горьким, то надо увеличивать.
из бомж кофемолок такие есть, следующие под 8-10к руб..
Глянь ютюб кофейный дом перфетто. Там найдешь много познавательного
Ок. А что подразумевается под "хорошей кофемолкой" ? Я почему-то считал, что пудру делать из кофе необязательно. Степень помола на простой кофемолке "на глаз" регулирую. Понятно, что это не лучший вариант, порекомендуете " правильную" кофемолку из недорогих?
в кофе по-турецки наибольшее количество кофеина да и всем заварить можно через кастрюльку, в гейзерке тоже другой вкус. но под них все нужная хорошая кофемолка (самая дешёвая 3к руб с Китая), а не та ножевая, которой даже пудру не сделать.
делонги просто распространена везде, если глушь да эльдорадо. обычно в кофемашинах ищут автоматику , а не качество (в саеко абс, в джура пеп, в нивоне регулировку времени предсмачивания).
В цвет изложил. Тоже некоторое время назад мониторил тему выбора кофемашины. Перелопатил достаточно много информации. Склонялся к Делонги ( дорогих моделей) и Saeco. Но... Не пришёл пока к убеждению, что она мне нужна)). Хотя просыпаюсь только после чашечки свежесваренного кофе. Имею две гейзерных кофеварки-импортную и советскую , (производства авиационного завода)), фин для вьетнамского кофе и медную турку. Кофемолка обычная, электро.
А проще относиться к этому и всего-то. Брать любую кофемашину подходящую по деньгам и дизайну. Максимум надежность и ремонтопригодность(наличие запчастей) покурить, остальное все одно и то же. Людей которые реально понимают в кофе, запариваются на правильное приготовление и тп - не очень много и это сродни серьезному увлечению. Как заточка ножей например, кому-то надо просто острый нож что бы порезать колбасу и салатик, а кто-то покупает водники на 6000грит и тратит сутки на заточку одного ножа что бы кромка в зеркало и брил на лету комара. Если хочется серьезно дома увлекаться кофе, то тысяч от 3 до 7 баксов надо приготовить только для начала, и половину кухни под это заточить. Если хочется пить кофеек по утрам- любая кофемашина и зерна свежей обжарки, дадут отличный эффект. У меня кофемашина, но сегодня я пил кофе из турки, есть еще кемекс, гейзерная кофеварка, гейзерный капучинатор, фильтры для воронки и достаточно не дорогая жерновная кофемолка с регулируемым помолом. Кофе беру у обжарщиков в Питере. Более чем доволен, каждый способ под настроение. Не гонюсь за тем что бы варить дома настоящий эспрессо, дорого и долго все это. Кофеен в Питере достаточно много хороших. Тем у кого кофеен нет под рукой, да, настоящий эспрессо не попить особо, ну дак и нужен ли он? А в маленьких городах где зарплаты 20-30к в месяц так вообще покупать кофемашину по цене подержанного автомобиля - полный ад. В общем закончу с того, с чего начал - не парьтесь, берите то что нравится и долго служит. И да, крупс хоть у меня и он, я наверное все же не могу рекомендовать, если нет навыка починки французских кофемашин, действительно можно прилипнуть на регулярную оплату сервиса или угробить кофемашину.
Поменял лишь резинку в поршне заварного блока.
Расходники- пишевая смазка раз в полгода-год да лимонная кислота пару ложек в бак воды тоже пару раз в год.Все.
10 лет ,Карл.
Теперь саеко принадлежит филипс .
Теперь у них дешман идет под маркой филипс , а саеко типа топчик.
На днях в подарок родственнику приобрел саеко .
Это вклад по ипотеке чтоль?)
Норм угар, на все твои доводы ответил)))
Ну начну с того, что я говорил про приготовлении кофе, а не молока и есть по мимо автоматического взбивания насадки панарелло где ты сам регулируешь температуру временем воздействия на молоко, а вообще если нужна хорошая пенка то это вообще лучше взять отдельный капученатор у которого пар с водой не участвует в збивании. (И грубить в общении совсем не обязательно).
3 год в офисе пашет в жестком режиме. Периодически проводим чистку своими силами
конечно) нго только если ты не в частном доме живешь. и кофейни нет под окном, а только зайцы и ежи
Прикол в том что все(абсолютно все) эти кофемашины, варят оооочень средний напиток, далекий от хорошего кофе. Между ними разница совсем не большая. Единственное хорошо когда можно за счет настроек температуры и помола - поймать что-то чуть лучше. И то для новой пачки клфе зачастую приходится подбирать температуру заново. Но всеравно это будет оооочень далеко от хорошего кофе. Для тех кто пьет магазинный кофе, капучино или например кофе с сахаром - нет никакой разницы что юзать из производителей. Я юзаю крупс почти как в посте, последние 7 лет. Настровка температуры норм, но да, это напиток, вкусный, хорошо плотный и очень далекий именно от хорошего кофе. Хороший кофе я пью в кофейне, поэому что не располагаю ни баблом на хорошую кофемашину+молку, ни местом куда это поставить. Обслуживаю крупс сам. Заварочный блок и правда у них не обслуживаемый. Но он не так часто ломается. У меня за 7 лет ломалась молка(3000 рублей) и 2 раза менял прокладки(по 1600 рублей ремкомплект). Видел такую же где за меньший срок меня уже всю начинку включая плату. Реальные преимущества перед конкурентами - не вкус, а размер. У меня кухня десять квадратов и особо не развернешься что бы еще большую кофемашину ставить.
А филипсы как? Говно как делонги?
Если ты после десяти лет работы в кофе пишешь такую ересь, то десять лет бездарно потратил на то в чем ни капли не понимаешь
Подписываюсь под каждым словом
Качественная?
Не
НУ потому что не могу я уйти с него, летом хотел взять нот 10, но у меня часы,мак, айпад, наушники - тогда придётся все продавать
Не вижу
Ну а смысл айфона, если можно взять дешевле и не тратить бабки на железо которое устаревает быстрее чем ты?