[Челябинск] Кофейный ликер Kahlua 0.7л

50-13/11/2020 01:57

Это где?

Магнит. Ростов

50-13/11/2020 02:12

Да все просто, 200 воды и ~180 сахара (рафинадом удобнее считать, если нет …Да все просто, 200 воды и ~180 сахара (рафинадом удобнее считать, если нет весов) подогреваем мешаем до обычного сахарного сиропа, две-три чайные растворимого кофе, полторы чайных ванилина, чайная какао порошка. Доводим до кипения, на медленный огонь на час, примерно на 40ой минуте пытается сбежать. Остужаем, меряем объем, столько же добавляем водки, вкус которой уходит за сутки, но если невтерпёж белого русского попить то можно и сразу, все равно её добавлять. Это на 400-450мл на выходе. Все это по памяти, давно не делал, завтра послезавтра попробую сварить, по ощущениям меньше ванилина, чуть больше шоко, но тут и от кофе зависит, был на кухне жардин и якобс, кем-то принесённый, кислый жардин сразу нет, делал на якобсе.Показать меньшеПоказать больше

Спасибо , у меня есть свой рецепт ,но понимаю ,что его модернизировать надо. возьму несколько советов из вашего рецепта)

hln_sokol12/11/2020 08:42

Можно рецепт вашего домашнего ликера?)

Да все просто, 200 воды и ~180 сахара (рафинадом удобнее считать, если нет весов) подогреваем мешаем до обычного сахарного сиропа, две-три чайные растворимого кофе, полторы чайных ванилина, чайная какао порошка. Доводим до кипения, на медленный огонь на час, примерно на 40ой минуте пытается сбежать. Остужаем, меряем объем, столько же добавляем водки, вкус которой уходит за сутки, но если невтерпёж белого русского попить то можно и сразу, все равно её добавлять. Это на 400-450мл на выходе. Все это по памяти, давно не делал, завтра послезавтра попробую сварить, по ощущениям меньше ванилина, чуть больше шоко, но тут и от кофе зависит, был на кухне жардин и якобс, кем-то принесённый, кислый жардин сразу нет, делал на якобсе.

Рол_Рол12/11/2020 22:20

[Изображение] 0,7

Это где?

0,7

-V-A-D-I-M-12/11/2020 18:53

По какому адресу магнит?

Энгельса 65

50-12/11/2020 12:23

Куда?)

По какому адресу магнит?

Был сегодня в магните, у нас 1200 не 980 , но все же меньше чем 2400, г Магнитогорск.

Denok13712/11/2020 12:23

соседям в тюмень

На доставке скидка и потеряется)

50-12/11/2020 12:23

Куда?)

соседям в тюмень

Denok13712/11/2020 11:47

Отправишь?))

Куда?)

Отправишь?))

Shilafi12/11/2020 08:47

Бэйлис понятно, а как кофейный то сделать. Цена прям огонь!

В ютубе поиском найдешь, канал едим тв)

TyLLlka_KoLLlku12/11/2020 10:26

А почему вискарь ,а не водка? Ведь виски дает "бочковой" оттенок...

Не захотел водочку, подумал что будет воротить меня более отчетливый спиртовый привкус

Игвант12/11/2020 10:01

А зачем обеднять язык? Что, сочетание "аппетитная девушка" итальянцу не буд …А зачем обеднять язык? Что, сочетание "аппетитная девушка" итальянцу не будет понятно? Показать меньшеПоказать больше

У них немного иначе все) а про еду лучше не шутить)

KITOSmlg12/11/2020 08:38

Делал ликерчик сливочный по типу бейлиз,практически любой вискарь(например …Делал ликерчик сливочный по типу бейлиз,практически любой вискарь(например Вильям или Джеймсон) заливаешь в банку с обычными сливочными конфетками коровка,прямо пропорционально(300-300/400-400/500-500), закрываешь в теплом месте дня на 3-5 периодически каждый день по нескольку раз встряхивая,чтобы все остатки конфет растворились,потом через пару дней наливаешь в охлаждённую рюмку(можно предварительно охладить чутка сам ликерчик) и белиссимо!P.s.у меня был микс из разных вкусов коровки,добавил пару конфет ещё со вкусом кофе и получился более кофейный ликерчикПоказать меньшеПоказать больше

А почему вискарь ,а не водка? Ведь виски дает "бочковой" оттенок...

ВладимирВладимирович...12/11/2020 09:28

В русском да, но выше не русские слова)

А зачем обеднять язык? Что, сочетание "аппетитная девушка" итальянцу не будет понятно?

Игвант12/11/2020 09:26

"Вкуснейший торт" и "прекрасный торт" элементарно уживаются в русском языке …"Вкуснейший торт" и "прекрасный торт" элементарно уживаются в русском языке.Показать меньшеПоказать больше

В русском да, но выше не русские слова)

ВладимирВладимирович...12/11/2020 09:09

Это описание внешнего вида, а не вкуса) если этот напиток только выглядит х …Это описание внешнего вида, а не вкуса) если этот напиток только выглядит хорошо, тогда согласен)Показать меньшеПоказать больше

"Вкуснейший торт" и "прекрасный торт" элементарно уживаются в русском языке.

отличная цена на калуа
делал кофейный ликер сам, получилось очень похоже по вкусу, только светлее чем калуа по цвету и не такой густой.
для любителей белого русского брать не раздумывая, хотя вы это итак знаете

KITOSmlg12/11/2020 08:38

Делал ликерчик сливочный по типу бейлиз,практически любой вискарь(например …Делал ликерчик сливочный по типу бейлиз,практически любой вискарь(например Вильям или Джеймсон) заливаешь в банку с обычными сливочными конфетками коровка,прямо пропорционально(300-300/400-400/500-500), закрываешь в теплом месте дня на 3-5 периодически каждый день по нескольку раз встряхивая,чтобы все остатки конфет растворились,потом через пару дней наливаешь в охлаждённую рюмку(можно предварительно охладить чутка сам ликерчик) и белиссимо!P.s.у меня был микс из разных вкусов коровки,добавил пару конфет ещё со вкусом кофе и получился более кофейный ликерчикПоказать меньшеПоказать больше

А че так можно было?!

Игвант12/11/2020 09:06

Прилагательное белло - прекрасный.

Это описание внешнего вида, а не вкуса) если этот напиток только выглядит хорошо, тогда согласен)

ВладимирВладимирович...12/11/2020 08:55

Беллиссимо говорят о прекрасном, о женщинах, например, ибо "белла" . О вкус …Беллиссимо говорят о прекрасном, о женщинах, например, ибо "белла" . О вкусном - странновато, для этого есть слово "боно", соответственно - "бониссимо".Показать меньшеПоказать больше

Прилагательное белло - прекрасный.

Вопрос знатокам, как считаете этот повкуснее водочки будет или как?

mikhail.balabanov12/11/2020 08:55

и как на вкус? лучше чем AMARULA ?

Обычно не калуа сравнивают, а с ним.

Чем народ только себя не травит. Как вейп запостят - сразу минусы, как пойло какое, один елей, хотя алкашка куда вреднее.

Я лично не против, но где последовательность?

и как на вкус? лучше чем AMARULA ?

KITOSmlg12/11/2020 08:38

Делал ликерчик сливочный по типу бейлиз,практически любой вискарь(например …Делал ликерчик сливочный по типу бейлиз,практически любой вискарь(например Вильям или Джеймсон) заливаешь в банку с обычными сливочными конфетками коровка,прямо пропорционально(300-300/400-400/500-500), закрываешь в теплом месте дня на 3-5 периодически каждый день по нескольку раз встряхивая,чтобы все остатки конфет растворились,потом через пару дней наливаешь в охлаждённую рюмку(можно предварительно охладить чутка сам ликерчик) и белиссимо!P.s.у меня был микс из разных вкусов коровки,добавил пару конфет ещё со вкусом кофе и получился более кофейный ликерчикПоказать меньшеПоказать больше

Беллиссимо говорят о прекрасном, о женщинах, например, ибо "белла" . О вкусном - странновато, для этого есть слово "боно", соответственно - "бониссимо".

Бэйлис понятно, а как кофейный то сделать. Цена прям огонь!

И укажи какой город в описание