Уведомления
Нажмите здесь,чтобы зарегистрироваться
Вступайте в крупнейшее в мире сообщество любителей скидок прямо сейчас!
Pepper.ru — это самые горячие скидки от Ваших любимых брендов
Забыли пароль?
Ссылка для восстановления пароля придёт на ваш электронный адрес
Чтобы упростить процесс регистрации и входа, привяжите учётную запись в социальной сети!
Создавая учетную запись, Вы подтверждаете, что принимаете наши Пользовательское соглашение и Политика конфиденциальности
Зарегистрироваться через электронную почту
Если вы перейдете по ссылке или купите товар из публикации, Pepper может получить комиссию от магазина, но это никак не влияет на то, какие скидки публикуются на сайте. Больше информации в разделах FAQ и О нас
Сохранить комментарий?
Сохранить комментарий
Да
Не катит
Она нагревает фарш сильно, а это недопустимо для качественной колбасы
Эмульсию для сосисок через мясорубку не прогонишь
Если делаешь чисто колбаски пятиминутки из одного прогона фарша для пикника, то хватит и мясорубки.
Для более серьезных вещей не хватит.
Например, в Емколбаски, рецепты там же
Мясорубка не может забивать так однородно, также она размазывает кусочки сала и перегревает фарш , что недопустимо, например, для сыровяленных колбас.
Шприц?
В ленте, кишки для сомисек- колбас специальные продаются, а маленьком пакете, похожим на суп быстрого приготовления
В мясных магазинах очищенные кишки продают на развес.
На любом пищевом рынке ,в мясном павильоне ,где разделывают мясо можно заказать или купить за недорого уже промытую , просоленную кишку. Раньше в метро покупал.
Вкуснее чем из алюминиевой мясорубки или со всякой шелухой из под ногтей. Да и вообще - с магазинными из сисек не сравнить
воот тут для сосисок гриль. Лучше на 3 л с более мощным креплением взять aliexpress.ru/ite…tml
Так а собсна, почему бы и не глотнуть кружечку ртути?(lol)
Эмульсию для сосисек, вареных колбас очень тяжало забивать мясорубкой.
Модераторы помогли. Спасибо.
Ибо читается как.. выше уже написали.
Были запасы натуральной оболочки.
Здесь цены приемлимые
m.aliexpress.ru/ite…552
Видела в Авито продают полиамидную.
Буду благодарен
Спрошу. Точно знаю с Али рф
Цену не знаешь,и где?
У меня отец берет какую то пищевую, которую можно употреблять.