Турецкий кофе Mehmet Efendi 250 гр KURUKAHVECI MEHMET EFENDI

Брал такой кофе в Турции, да для турки,да свежий, но на вкус хуже не пил , получается какой то водянистый,оседает плохо, да и на вкус, как помои

ppr_user31/10/2021 23:24

Вы действительно на серьёзных щах ведёте просветительскую деятельность ?

Не. Интересно стало, но уже прошло. А в электричке поговорить было не с кем.

Trx31/10/2021 20:04

Отвечу сам себе же.

Вы действительно на серьёзных щах ведёте просветительскую деятельность ?

Trx31/10/2021 19:04

Интересно то, что о чае с фабрики Попова в Париже пишут и китайцы в том чис …Интересно то, что о чае с фабрики Попова в Париже пишут и китайцы в том числе. Конечно, они могли заимствовать историю.http://www.chinanews.com/cul/2014/08-18/6501540.shtmlПоказать меньшеПоказать больше

Отвечу сам себе же. Чай Поповых получил высшую награду на выставке. Однако в справочнике идёт речь о цейлонском и китайском чаях. Что они там привезли и показали - не знаю.
Золотая медаль есть отдельно у Попова К.С. в той же группе наград. Конечно, чай из Грузии там мог быть. А мог и не быть.

Punisher2231/10/2021 16:50

Чтоб вы знали, грузинский чай никогда не получал никаких медалей в Париже в …Чтоб вы знали, грузинский чай никогда не получал никаких медалей в Париже в 1900 годуПоказать меньшеПоказать больше

Интересно то, что о чае с фабрики Попова в Париже пишут и китайцы в том числе. Конечно, они могли заимствовать историю.
chinanews.com/cul…tml

Посмотрел документалку про "возрождение грузинского чая". После этого что-то в интернете читал. Это была и Википедия, и ещё что-то. Я могу посмотреть историю браузера, но не думаю, что это необходимо.
Это было буквально вчера. Потому да, не помню. Помню что речь была про конец XIX - начало XX. Но вы уже заранее меня приписали к кому-то там.

Не назвал бы вкус турецкого чая постным. Не знаю, что это вообще может значить. У нормально приготовленного турецкого чая вкус есть. Да, он не как цейлонский/индийский. И это абсолютно нормально, потому что он турецкий.

В любом случае, мне ближе китайская традиция в том виде, в котором она существует сегодня. И любые черные (красные) чаи для меня не кажутся вкусными. В т.ч. и из Китая.

Trx31/10/2021 12:48

Чай, изготовленный Лао Джон-Джау в Чакве, удостоился золотой награды в Пари …Чай, изготовленный Лао Джон-Джау в Чакве, удостоился золотой награды в Париже. Не помню, только, когда. В начале 20ого века или в конце 19ого.Показать меньшеПоказать больше

Что значит "не помню"? Вы хотите сказать, что знали по памяти и историю появления чая в Грузии и о Лао Джон-Джау? И знали факт того, что его чай получил золотую медаль в Париже? Вы специалист по истории советского чая?

Не поверю. Не люблю людей, пытающихся изобразить из себя тех, кем они не являются.

Чтоб вы знали, грузинский чай никогда не получал никаких медалей в Париже в 1900 году, это интернет-байка из разряда того, что армянский коньяк Двин был любимым коньяком Черчиля. Видимо, об этом знают только армяне, как и грузины о золотой медали в Париже. В 1900 году грузинский чай получил медаль Батумской производственной выставки и не золотую, а серебряную.

Проблема грузинского чая не только в способе сбора, но и самом сорте. Механизированый сбор ввели в 1970-1980, до этого чай собирался вручную и это никак не улучшило его вкусовые качества. Его в большинстве своем подмешивали к цейлонскому. Та же история и сейчас, возьмите любой ex-советский чай - грузинский, адыгейский, азербайджанский, краснодарский и тот же турецкий. На выходе один и тот же постный чай, который еле-еле заваривается и "отдает" вкус.

Punisher2231/10/2021 11:11

Турецкого тоже, хотя по первости был заинтересован и попробовал много разны …Турецкого тоже, хотя по первости был заинтересован и попробовал много разных производителей.Показать меньшеПоказать больше

Если я правильно понимаю, основная проблема грузинского чая - это даже не сам чайный куст, а, в большей степени, способ сбора/обработки.
Изначально он был завезен из Китая, и со временем стал очень даже неплох.

Trx31/10/2021 10:43

В Грузии можно и хороший чай вырастить. Например, мойчай сейчас пытается эт …В Грузии можно и хороший чай вырастить. Например, мойчай сейчас пытается этим заниматься.Показать меньшеПоказать больше

Наверное, и на Урале в специальных теплицах с автматизированным освещением, особым микроклиматом и грунтом тоже можно вырастить хороший чай. Но я пока ни разу не встречал хорошего уральского или грузинского чая. Турецкого тоже, хотя по первости был заинтересован и попробовал много разных производителей.

Punisher2231/10/2021 10:08

Вы почитайте историю чая в Турции.

Я знаком с турецкой чайной традиций. Для меня это не хуже/лучше. Это просто другой самостоятельный вид. Хотя, конечно, красные (черные) чаи - это не моё.

В Грузии можно и хороший чай вырастить. Например, мойчай сейчас пытается этим заниматься.
З.Ы.: Советская чайная традиция уничтожила русскую.

Punisher2230/10/2021 18:48

Кофе полная лажа. Набрал по дурости в Стамбуле, ну хоть на сувениры пригоди …Кофе полная лажа. Набрал по дурости в Стамбуле, ну хоть на сувениры пригодился.Турки не умеют ни в чай, ни в кофе. Это какая-то дикая байка про то, что у них они вкусные.Показать меньшеПоказать больше

Да, и чай их растворимый, который химоза с сахаром это ппц

Trx31/10/2021 09:54

Про кофе не знаю, а вот чай турецкий нужно уметь заваривать. Либо турецком …Про кофе не знаю, а вот чай турецкий нужно уметь заваривать. Либо турецком чайнике, либо минут 20 в термосе.Показать меньшеПоказать больше

Вы почитайте историю чая в Турции. Они, в отличии от России с огромной и долгой чайной культурой (чай из Китая поставлялся в Россию, начиная с 16го века, а в 19-ом в России продавалось более двухсот его сортов, причем это не было эксклюзивом, а было широко распространено), начали его пить совсем недавно. Турецкий чай появился в Турции всего лишь в начале 20 века. И был закуплен Турцией у Грузинской ССР, потому что это единственный сорт, который хорошо растет в кавказском и турецком климате. То есть весь турецкий чай это советские грузинские сорта. А грузинский чай оценивался в СССР совсем плохо, всегда покупали только цейлонские "три слона", если была возможность. И вываривают этот турецкий чай 20-30 минут именно потому, что чай беден на танины и вкус, а так хоть как-то получается его заварить. Именно отсюда у турков эта технология с двумя чайниками - чтоб хоть как-то сделать из г. конфетку.

Punisher2230/10/2021 18:48

Турки не умеют ни в чай, ни в кофе.

Про кофе не знаю, а вот чай турецкий нужно уметь заваривать.
Либо турецком чайнике, либо минут 20 в термосе.

Кофе стрёмный, не рекомендую

Скидка, кстати, выдуманная. 250р - средняя цена в магазинах моего города (Крым). Кофе отличный.

Привозила такой с Турции. Норм

Punisher2230/10/2021 18:48

Кофе полная лажа. Набрал по дурости в Стамбуле, ну хоть на сувениры пригоди …Кофе полная лажа. Набрал по дурости в Стамбуле, ну хоть на сувениры пригодился.Турки не умеют ни в чай, ни в кофе. Это какая-то дикая байка про то, что у них они вкусные.Показать меньшеПоказать больше

+++++10500 хз откуда эти слухи

alexander.subbotinGkl30/10/2021 18:36

Пил в Стамбуле несколько видов этого невероятного терецкого кофе. Все помои …Пил в Стамбуле несколько видов этого невероятного терецкого кофе. Все помои-помоями, ни вкуса не послевкусия. Очень сильно на любителя.Показать меньшеПоказать больше

Это только в фильмах хвалят "рецепт" турецкий кофе, а так то да-помои! В Армении в каждом доме варят хороший кофе по "своим рецептам", вообще не понимаю, что такое "турецкий кофе" и откуда это взялось

Турецкий кофе? Ню ню... И даром не нужен

не кофе, а пыль с турецких дорог.
Какао тоже неочень.

Hopмальный кофе, привозили с турции. Какой на вб - хз )

Шикарный кофе)

Привозила с Турции это кофе. Редкостная гадость. Хотя по отзывам людей, был прям восторг.

Я на брингли (светлая ему память ) заказал несколько пакетов разного турецкого кофе. В итоге все на вкус оказались дрянью, в том числе и этот. Я их в турке и так, и сяк пробовал - лучше не стало.

Интересно читать комментарии. Кто-то говорит, что откровенное гэ, а кто-то вкуснятина
Мне подогнала свекровь, у нее студенты иностранцы все время что-то дарят. Поэтому его точное происхождение не знаю. Но мне понравился. В кофе разбираюсь немного, но зависима

alex.manage30/10/2021 18:41

5-6 лир цена в супермаркете в Алании и других городах за 100гр.

Не придумывайте.
9 лир теперь его цена
migros.com.tr/kur…ick

Game30/10/2021 19:58

Дешёвле 9 лир не видел)только от туда)

Манавгат, А101, 8 лир коричневые и розовые пакетики, неделю назад

И привозили и сам покупал,очень на любителя,по мне так "мышами "отдает,какой то залежалостью,так и не понял это добавка в нем какая, по срокам было все норм

alex.manage30/10/2021 18:41

5-6 лир цена в супермаркете в Алании и других городах за 100гр.

Дешёвле 9 лир не видел)только от туда)

Да, этот кофе ТОЛЬКО для турки. Если правильно сварить, то получается вполне себе неплохой кофе! Главное не жалейте в плане количества на чашку...