Домашняя автоматическая мини пивоварня BRUGGE, 30 литров

Цена еще на 2000 упала

Святой Грааль найден...

Лучше вот такую взять за эти деньги. Очень хороший ценник!
ozon.ru/t/ze3ANGG
А эта - чайник, ей цена тыщ 10 с натяжкой

29 389 ₽

Плюсов наставили те кто видимо никогда в жизни не варил пиво.
1. За 24 это просто бак с теном (сусловарочный котел, кастрюля). Ни разу не автоматическая пивоварня. В том же лоте, пивоварня с насосом уже 35+ стоит.
2. Объем в 30 литров и заявленные 7 кг солода??!! Не смешно. Даже мешалку не воткнуть) В 50 литровой пивоварне максимальный выход готового пива 25, ну 30 литров и то тяжело. Тут при кипячении уйдет много, бруха на дне литра 3-4, после брожения остаток в бродильной ёмкости. В итоге выйдет 4 полторашки. Оно того стоит?)
3. Может кто то считает исконно верным способ такой варки, но без корзины варить чуть более плотное или пшеничное пиво с фальш дном и базукой.... Тот ещё гемор с фильтрацией...
4. Прейдется докупать бродильную ёмкость, мельницу для солода (или брать хрен знает как помолотый солод боясь за тен), чиллер для охлаждения, ореометр и до хрена ещё чего на круглую сумму.
ЭТО НЕ АВТОМАТИЧЕСКАЯ ПИВОВАРНЯ. Настоятельно не советую новичкам.

Если вы не упёртый фанатик всего "домашнего", то не рекомендую. Я сам первый раз покупал домашнюю пивоварню с импортных концентратом, морочился с ключевой водой, чтобы было мягко, температурой, убирал бутылки в погреб и т.д. Получилась мутная жидкость, пить можно, с ног сгибаем, но вкус так себе.
Недавно жена захотела сидра, повторили опыт: снова купили бак, набор из сухофруктов, дрожжей и декстрозы, приготовили, поставили...получилась какая-то брага, крепкая, но со вкусом беда. Отдал на перегонки в самогон.
Наверное, если задаться целью, прочитать много информации в интернете, купить хорошее оборудование и потратить много времени и денег на эксперименты, то можно достичь какого-то приемлемого результата. Вопрос только зачем? У нас сейчас варят много отличного пива за весьма приемлемые деньги, я вот недавно открыл для себя Лидское Жигулёвское Юбилейное, максимально похожее на то самое советское Жигулёвское, дома такое не сварить!

Скажу как человек, который более 10 лет варит пиво и кто хочет тоже начать
1) Захотеть, посмотреть про это дело кучу роликов на ютубе
2) Если желание не пропало - морально быть готовым выбрасывать много денег на это
3) купить ведро и концентрат и попробовать
4) Если понравился процесс уже можно двигаться дальше. Пиво в 90% случаев не получится и скиснет я свои 25л вылил
5) Перейти на зерно в кастрюле - Самый адовый шаг, но если понравится то готовится к неизбежной трате куче денег и времени. Пиво тоже может скиснуть, но попробовать успеете
6) Покупка автоматической пивоварни.Обычно это 30-40л если бюджет не особо. Советую IBrew хотя бы. НАчинал с нее
7) далее и далее если процесс затянет будет увеличиваться объем пивоварни, каждый раз будет казаться что мало и мало.
Удачи, не злоупотребляйте алкоголем, наслаждайтесь вкусом получаемого пива

С праздником!

А ещё день шампанского. Кто выложит скидку?

Пятницкое в КБ покупайте и будет вам счастье

Сам варю около 5 лет. Начинал с кастрюли 20л с краном врезным. Купил как полагается солода, помолол на мельнице ручной 4 кг, то ещё удовольствие, и потом начались танцы вокруг кострюли на 8 часов. Плюс санитария потом, мыть все и вся по несколько раз, помой бак, кострюли, бутылки, гидрик, шланги и тд. А это ещё пару часов. Потом брожение, розлив, карбон и потом уже дегустируешь. Кто пишет, что домашнее пиво самое лучшее на свете и что покупной разводят из порошка, не обманывайте себя, у вас получается хорошее пиво, но не более того. Я не говорю про людей которые брюком выигрывают, там да, у людей хорошее пиво выходит, где оценивают его профессионалы отрасли. В итоге мне это все понравилось и купил автоматику, сейчас варка 6 часов. Выход с 50л объёма варочника, максимум что я выжимал при начальной плотности 12-13, 35л готового продукта. Учитывайте, что брух сливать не будете, это 3-4л, дрожжи снимать надо, тоже +-. А самое главное, если у Вас времени на все это, это самая большая проблема. Поэтому пол года, стоит моя пивоварня и грустит, плюс литературу читать надо, а не так охабка дров и пивас готов. А насчёт себе стоимости, всегда дороже магазинного будет. Никто не учитывает стоимость оборудование, электричества, хмель, если импортный, сейчас цены на него смотреть страшно, бродильное оборудование, если более менее приличное, а не ведро пластиковое. Мой совет, кто хочет попробовать, купите концентрат, только импортный и ведро пластиковое, если зайдёт продолжайте, если нет, затраты на все удовольствие будет в районе 5к. Итог таков, если хотите заниматься этим, много раз подумайте надо это вам или нет или проще купить обычный лагерок и выпить и не заморачиваться.

Минус. Пивоварня не о чем! Обыкновенный бойлер с фальшдном. Если брать то ibrew подобные или аналогичны баварии. А этот чайник нет смысла брать!

Лучше брать пивоварку с бункером. Плюс надо будет бродильную ёмкость, в идеале цкт. И самое главное холодильник, который работает в диапазоне 10-18 градусов или хотя бы погреб

Качество и вкус пива выше дешманских разливаек у дома и всяких Балтик с прилавка. Цена пива будет около 80-100 р за литр себестоимость. Новичкам не стоит приобретать. Все таки варка пива это целая наука и требует времени . Попробовать можно дома в кастрюле для начала , поймете нужно оно вам или нет

Не стоит своих денег. Кастрюля с кипятильником, краном и автоматикой для поддержания градуса.
Не ведитесь.
Хотите начать варить - начните с домашней посуды, после 5 варок поймете, что надо, а что нет. Есть тысяча видео и несколько годных форумов.

Будет также

Так то плюс. Но маленький объем, исключительно для отработки рецептуры.

Прочел описание. Не совсем понятно, что в ней такого автоматического?

Все зависит наверное от технологии приготовления и качества ингредиентов, один человек варит в подобной, так ещё и продает это по знакомым и желающие есть. Только пиво по слухам около 3 дней живет

И дристал я три дня, и три ночи!

Ждём экспертов, что скажут они!

Интересно, какое качество пива и насколько дешевле покупного по итогу выходит.

Интересно, кто уже таким (домашней пивоварней) пользовался? На сколько готовый продукт годен к употреблению? В плане качества вкуса?