Что можно заранее закупить к ремонту кв?

А что мешает создать дизайн проект? Вы не видели будущую квартиру и не представляете как она будет выглядеть?

Для начала надо купить унитаз, ванную, удлинитель и чайник. Далее стремянку, рулетку, набор инструментов для дома (отвертки, молоток, пассатижи) и карандаш.
Дальше уже по необходимости, но всегда надо держать в голове, что нужна будет вся техника, так что, если попадется скидка на холодильник, стиралку, варочную панель, духовку, вытяжку, телевизор и т.п. - надо брать (если уже в голове представляете что, где и как будет стоять)

что можно заранее закупить для ремонта если даже еще нет дизайн проекта?

Раковину, унитаз , лампочки, технику (определившись встройку или нет?) холодос посудомойку, ванную, краны, фильтры для воды, определившись с материалом трубопроводаов (медь титан или пластик) покупать трубы примерным погоннажем..Например медь бывает не дорого, а бывает просто атомно дорого.
ВИДЕОКАМЕРЫ! Очень хорошо зырить за рабочими еще на стадии ремонта. Звонишь на трубу Жамшут а что Ашот сидит (лежит в углу) с утра? Вы его убили? ну тогда уберите труп? :)) итд...

Ну для начала нужно понять в каком виде кв.сдается (гол.стены 'без батарей..'). Какие стены (кривые, штукат.). Нужно ли доп.штукатурить.. итд.
Если будет раб.бригада или сам нужен ли тебе унитаз (Авито на тару мес.для ремонта(слива грязи)).

у кого есть опыт умных решений в квартиру под сдачу?

Ламината 20 кубов

Унитаз на время ремонта будет сменным или от застройщика. Материалы хранить.. а где ремонт делать то тогда?
Просто купите технику подороже - она будет вся в цементе.

Смесители, инсталляцию, двери. Стиралку, посудомойку, вытяжку, плиту, духовку, микроволновку.

...

Электрика/сантехника/фурнитура для дверей

Естественно закупать еду.... всегда можно найти рабов готовых работать за еду.

Свечи от геморроя

Кто знает сколько стоит дизайнер на однушку? Стоит того, или как обычно ремонтировать

ну если полностью без отделки, и будете все делать, то не важно сами или рабочие, хороший унитаз велика вероятность повредить

Вы со скидками покупаете то что запостили, а для ремонта покупают то что нравится и выбрали по своим хотелкам/возможностям...
Upd.
Выбор унитаза - тот ещё квест - инсталляция, отдельно стоящий, с ободком/без, там нюансов больше чем при выборе техники на кухню.. (а про кухню вы даже не задумывались ещё )

Инструменты, если сами будете делать ремонт.