Лучшая блинная сковорода.

Кукмару плюсую. Дёшево и сердито.

Жена долго читала, выбирала, проверяла, в итоге купили Rondell Carbon 22см.
Тяжёлая, не липнет, легко моется, не царапается. До этого была чисто немецкая какая-то 10 лет прослужила и отправилась на покой, эта Rondell нравится жене даже больше, хотя долго не хотела менять.

Про толстое дно сковороды все правильно написали, так что напишу лайфхак:
Чтобы первый блин не был комом, добавляйте масло в блинное тесто, так же вылейте немного масла на сковороду и разотрите его бумажным полотенцам по поверхности сковороды, можете наливать тесто и жарить, первый блин не будет комом и не прилипнет.

у моего бати ещё советские аллюминиевые сковородки, при этом они не толстые, а 1,5-2мм штамповки, уже все кривые-косые от времени, но блины получаются идеальные, тонкие, ноздреватые, не пригорают! Вот как так??? А у меня тефалевские сковороды, блины тоже вкусные, но с отцовскими не сравнить

Кукмара. Толстые, не пригорает. Цена нормальная, но можно акцию поймать у них на сайте.