Уведомления
Нажмите здесь,чтобы зарегистрироваться
Вступайте в крупнейшее в мире сообщество любителей скидок прямо сейчас!
Pepper.ru — это самые горячие скидки от Ваших любимых брендов
Забыли пароль?
Ссылка для восстановления пароля придёт на ваш электронный адрес
Чтобы упростить процесс регистрации и входа, привяжите учётную запись в социальной сети!
Создавая учетную запись, Вы подтверждаете, что принимаете наши Пользовательское соглашение и Политика конфиденциальности
Зарегистрироваться через электронную почту
Сохранить комментарий?
Сохранить комментарий
Вернулся домой в маленький город, KFC нет, не смогу подсказать, возможно в приложении что-нибудь будет
Соглашусь, многое не учитывал. Спасибо за развернутые мнения - пригодится в будущем, да и задуматься о себестоимости тоже стоит чуть шире)
Да, это так, только стаканчики у них с полиграфией и двухслойные + крышка. И цена хоть на миллиард стаканчиков в месяц не будет меньше себестоимости. А себестоимость самого дешевого бумажного стаканчика вероятно находится в районе 2 рублей. Еще в расчетах нет ни налогов, ни зарплаты, ни аренды... Я уже молчу об амортизации оборудования и рекламных расходах. Скорее всего, себестоимость именно для КФС больше 20+ рублей. Вполне вероятно, что маркетологи 29 рублей выставили, т.к. это меньше 30, но больше себестоимости. Была бы себестоимость меньше 20, цена была бы 19 рублей. Просто вы считаете по вершкам... А я уже пару бизнесов успел просрать с похожими расчетами (кофеен не было, но принцип не меняется).
Что очень сильно отличается от - "Значительно дороже 10 рублей", где "значительно", должно значить > в 2-3 раза.
Итог - выяснили, что в 10 рублей точно можно уложиться. По поводу стаканчиков от 2.5р это партия в 10 000 - 50 000шт.
KFC закупает чуть ли ни полмиллиона таких стаканчиков за достаточно короткий промежуток времени.
Да, кстати, вот этот же расчет с свежими данными и тадам, даже при использовании самых низкокачественных ингридиентов и махинациях в подсчетах (а таблица с сайта конторы которая впаривает вендинговые аппараты и им выгодно цены занижать) капучино, лате и все остальные напитки сложнее эспресо и американо обходятся заметно дороже 10 руб. К тому же граммовка молока и воды указывает на то, что из подобного аппарата вы получите напиток отдаленно напоминающий искомое.
Да я то в курсе. Просто стаканчик капучино-латте обходится дороже 10 руб. Если конечно не брать 3 в 1 в пластиковом стаканчике с водой из-под крана. Вышеприведенная таблица - просто профанация какая-то. 13 гр молока на капучино... ну-ну... Бумажный однослойный стаканчик 200мл без крышки и полиграфии в партиях от 100000 шт. обходится от 2.4 руб. Остальное мне даже лень отсматривать. Из более-менее адекватного в этом подсчете - это стоимость кофе. От оптовых цен КФС может и получает скидки, но есть понятие себестоимости производства и никто ниже себестоимости продавать не будет, а на оптовых партиях и так наценка не слишком большая. Там просто некуда двигаться по цене.
Чел просто не вкурсе, что на кофе охренительная накруточка у всех кофеен идёт, вот и в шоке, хочет доказать обратное
Я школьник, но абсолютно точно утверждаю, что "Стаканчик кофе заметно превышает 10р" - ложь.
Заложим сюда аренду, ЗП (маркетинг в том числе), амортизацию оборудования и т.п. - 8.5-9р за стаканчик в 200-300мл.
Учитывая, насколько колоссальными объемами оперирует сеть KFC - стоимость закупа наверняка ниже, чем я указал в калькуляторе (средняя цена у оптовиков по МСК). Пакеты с кофе приезжают 10-кг и это не Lavazza, как раньше.
Я не говорю про общую прибыль общепита. Абсолютно очевидно, что они работают не из альтруизма и все эти акции тщательно посчитаны маркетологами. Я про предполагаемую себестоимость стаканчика кофе в 10 рублей говорю. И даже если не считать стоимость зерна (тоже заметно отличающуюся от нуля) себестоимость стаканчика с кофе заметно превышает 10 руб. И только абсолютно не умеющий оценивать затраты школьник будет утверждать обратное. И, к слову сказать, мнение, что кафе-ресторанам-общепиту продукты достаются чуть ли не бесплатно, очень далеко от реальности.
Так ты ведро сейчас без акции за 2 цены возьмёшь, а кофе с акцией.
Считай что даже переплачиваешь за кофе
Экспрессо топчик
вообще за*бись
Как раз около 10р, может даже меньше. Или Вы думаете, что они в розницу зерна и остальное берут?
Скорее,как к сапёру или оружейнику))
У меня к вам вопрос как к сварщику. Какой капсуль?:)
Если не пол года-год))
Это тоже повтор с повтора
pepper.ru/dea…727