Фритюрница электрическая Xiaomi Deerma KZ100

Павел.Шкурин31/08/2021 21:24

[Изображение] [Изображение] [Изображение] Сегодня получил, штука отличная, …[Изображение] [Изображение] [Изображение] Сегодня получил, штука отличная, покупал для дачи, боялся что чаша маленькая будет но на деле чаша довольна вместительная. Своих денег определённо стоит, из минусов только то что вилка китайская но продавец сразу положил переходник. Надписи тоже на китайском, но благодаря картинкам все понятно, разобрался меньше чем за минуту. Чащу можно мыть только вручную или купить силиконовую чашу-миску и готовить в ней, главное что бы выдерживала 200 градусов.Показать меньшеПоказать больше

Выглядит аппетитно

Сегодня получил, штука отличная, покупал для дачи, боялся что чаша маленькая будет но на деле чаша довольна вместительная. Своих денег определённо стоит, из минусов только то что вилка китайская но продавец сразу положил переходник. Надписи тоже на китайском, но благодаря картинкам все понятно, разобрался меньше чем за минуту. Чащу можно мыть только вручную или купить силиконовую чашу-миску и готовить в ней, главное что бы выдерживала 200 градусов.

pepper.ru/dea…935
Пользую такой, если бы не антипригарное покрытие на решётке, которое местами облезло через месяц и её пришлось выкинуть, было бы всё отлично)
Сухари и горячие бутерброды

четкая штука?

Bring_Brong26/08/2021 11:32

Как обладатель скажу - если очень любите картофель фри. Курицу и т.п. - про …Как обладатель скажу - если очень любите картофель фри. Курицу и т.п. - просто в духовке дальше делаю. Но если нет духовки - будет полезна.Ещё электрогриль рекомендую, если жаркое любите. Бургеры, сосиски, мясо, овощи. Классная вещь. Но, наверняка, у Вас уже есть)Показать меньшеПоказать больше

Был. Но по пользовавшись, предпочитаю только угольный гриль - да им не всегда воспользуешься, но готов потерпеть.
P/s Спасибо за комментарий. Останусь при духовке. Нафиг плодить столько техники на кухне.

Bring_Brong26/08/2021 11:58

Аэрогриль - это не мультиварка. Нужно примерно каждые минут 5 перемешивать.

Именно, каждые 3-4 минуты и всё равно перег**няется

Саня-Курский26/08/2021 11:50

Нет, картоха получается сырой с одной стороны, с другой переваренная, шляпа …Нет, картоха получается сырой с одной стороны, с другой переваренная, шляпа, годится только для мяса без масла.Показать меньшеПоказать больше

Аэрогриль - это не мультиварка. Нужно примерно каждые минут 5 перемешивать.

Andreich_A.26/08/2021 11:47

В ступоре нахожусь. Как возможно обезкрахмалить продукт, который состоит из …В ступоре нахожусь. Как возможно обезкрахмалить продукт, который состоит из крахмала и воды?Показать меньшеПоказать больше

Естественно не полностью. Полагаю это позволяет убрать лишний крахмал с поверхности и с небольшого слоя в глубину. Ну и все же не на всю он состоит из крахмала)). В любом случае - это работает)

удалено36684026/08/2021 11:44

Это что то новое обезкрахмалить, это вообще как?

Вымачивание в воде позволяет вывести из картофеля часть крахмала. Это нужно для приготовления картофеля фри. Ничего нового в этом нет, это технология приготовления.

scriper8626/08/2021 11:39

Попробую по вашему совету, конечно же мы не вымачиваем, почистили и туда. ( …Попробую по вашему совету, конечно же мы не вымачиваем, почистили и туда. Показать меньшеПоказать больше

Обычно в рецептах говорят подвергнуть шоковой заморозке, но я без этого делал. По времени вымачивал минут 20 мб, сливал воду и ещё на 20. Потом промывал проточной водой в ёмкости и на полотенца влагу убрать. Затем в ёмкость, налить масла и руками хорошенько поперемешивать пока все не будут в масле. Толщина кусков должна быть как можно более одинаковая, чтобы равномерно сделалось.
Доставать чашу из гриля каждые минут 5 и перетряхивать/перемешивать. Вроде ничего не забыл, но рекомендую хотя бы на ютуб глянуть ещё)
P.S. покупной не нравится вообще. Во всяком случае дешёвый точно

удалено19459626/08/2021 10:30

Картоху фри хорошо делает?

Нет, картоха получается сырой с одной стороны, с другой переваренная, шляпа, годится только для мяса без масла.

Bring_Brong26/08/2021 11:28

Не надо тут. Фри аэрогриль делает лучше, чём обычная масляная фритюрница. С …Не надо тут. Фри аэрогриль делает лучше, чём обычная масляная фритюрница. С картохи масло так не течет и на более хрустящая. Естественно картофель надо качественно подготовить до этого, обезкрахмалить, замаслить.Показать меньшеПоказать больше

В ступоре нахожусь. Как возможно обезкрахмалить продукт, который состоит из крахмала и воды?

Кто владеет именно такой, расскажите, как там покрытие чаши — не слезает?

Ищу себе аэрофритюрницу, но на предыдущей моей модели антипригарное покрытие слезло через год. Пришлось избавиться от нее.

Bring_Brong26/08/2021 11:28

Не надо тут. Фри аэрогриль делает лучше, чём обычная масляная фритюрница. С …Не надо тут. Фри аэрогриль делает лучше, чём обычная масляная фритюрница. С картохи масло так не течет и на более хрустящая. Естественно картофель надо качественно подготовить до этого, обезкрахмалить, замаслить.Показать меньшеПоказать больше

Это что то новое обезкрахмалить, это вообще как?

Bring_Brong26/08/2021 11:36

Странно, делаю в аэро и получается лучше. Может картофель неправильно делае …Странно, делаю в аэро и получается лучше. Может картофель неправильно делаете? Нужно длительно вымачивать чтобы обезкрахмалить. Воду пару раз сменить. Куски должны быть и не мелкие и не большие и да, обвалять в масле, а не сбрызгивать. Хорошо руками в масле перемешать. Получается в отличии от классики чуть более хрустящий и масло не течёт рекой. Не, конечно если Вам не нравится когда маслом как губка пропитано - тогда да, не для Вас.Показать меньшеПоказать больше

Попробую по вашему совету, конечно же мы не вымачиваем, почистили и туда.

scriper8626/08/2021 11:11

Да больше разговоров про аэрогриль, у самого есть он, картошка получается п …Да больше разговоров про аэрогриль, у самого есть он, картошка получается печеной, как во фритюрнице не получится сделать. Если хочешь чтобы было как во фритюре надо маслом сбрызгивать. Курицу туда врядли получится туда затолкать , чаша мелковата. Надо было обычный фритюр на масле брать, жалею теперьПоказать меньшеПоказать больше

Странно, делаю в аэро и получается лучше. Может картофель неправильно делаете? Нужно длительно вымачивать чтобы обезкрахмалить. Воду пару раз сменить. Куски должны быть и не мелкие и не большие и да, обвалять в масле, а не сбрызгивать. Хорошо руками в масле перемешать. Получается в отличии от классики чуть более хрустящий и масло не течёт рекой. Не, конечно если Вам не нравится когда маслом как губка пропитано - тогда да, не для Вас.

удалено31359626/08/2021 10:55

целая курица 1,5-2кг туда поместиться? можно целиком ее в ней приготовить?

Нет. Для этого есть грили другого типа, но проще в духовке если есть. В таких грилях только частями делается

sokkos26/08/2021 10:52

Купить или не купить, вся кухня уже в приблудах.

Как обладатель скажу - если очень любите картофель фри. Курицу и т.п. - просто в духовке дальше делаю. Но если нет духовки - будет полезна.
Ещё электрогриль рекомендую, если жаркое любите. Бургеры, сосиски, мясо, овощи. Классная вещь. Но, наверняка, у Вас уже есть)

удалено19459626/08/2021 10:30

Картоху фри хорошо делает?

Отлично делает. Главное периодически встяхивать чашу, каждые минут 5.

удалено17650226/08/2021 10:33

Ел когда нибудь шашлык из электрошашлычницы ?

Не надо тут. Фри аэрогриль делает лучше, чём обычная масляная фритюрница. С картохи масло так не течет и на более хрустящая. Естественно картофель надо качественно подготовить до этого, обезкрахмалить, замаслить.

Название как-то не внушает доверия и я не про Deerma

Да больше разговоров про аэрогриль, у самого есть он, картошка получается печеной, как во фритюрнице не получится сделать. Если хочешь чтобы было как во фритюре надо маслом сбрызгивать. Курицу туда врядли получится туда затолкать , чаша мелковата. Надо было обычный фритюр на масле брать, жалею теперь

lipkos26/08/2021 10:35

Так в масле самый сок а эта штука просто высушит?

поэтому это не фритюрница, это аэрогриль вообщето

Это не фритюрница, это аэрогриль

целая курица 1,5-2кг туда поместиться? можно целиком ее в ней приготовить?

Купить или не купить, вся кухня уже в приблудах.

Мне такой приехал недавно.Клевая штука!Картоха получается огонь!Крылышки тоже супер.Короче,клевая штука

Sergius999126/08/2021 10:42

Обьем чаши то какой?

3.2 литра

Обьем чаши то какой?

lipkos26/08/2021 10:35

Так в масле самый сок а эта штука просто высушит?

Нет. Прикольно получается. У меня от редмонда аэрогриль. Там церкуляция влаги и горячего воздуха по кругу.