Уведомления
Нажмите здесь,чтобы зарегистрироваться
Вступайте в крупнейшее в мире сообщество любителей скидок прямо сейчас!
Pepper.ru — это самые горячие скидки от Ваших любимых брендов
Забыли пароль?
Ссылка для восстановления пароля придёт на ваш электронный адрес
Чтобы упростить процесс регистрации и входа, привяжите учётную запись в социальной сети!
Создавая учетную запись, Вы подтверждаете, что принимаете наши Пользовательское соглашение и Политика конфиденциальности
Зарегистрироваться через электронную почту
Если вы перейдете по ссылке или купите товар из публикации, Pepper может получить комиссию от магазина, но это никак не влияет на то, какие скидки публикуются на сайте. Больше информации в разделах FAQ и О нас
Сохранить комментарий?
Сохранить комментарий
Сначала, действительно, это были небольшие пивоварни, которые экспериментировали и продавали результаты своих экспериментов
Потом народ распробовал, и стало происходить сразу несколько вещей:
1. Крафтовые пивоварни стали наращивать объёмы и выходить на массовый рынок. Крафт это уже или не крафт - вопрос спорный. Если технология производства "устаканилась" и объёмы серьёзно выросли то наверное уже не крафт, а просто ещё один сорт (вид) пива.
2. пивгиганты стали покупать крафтовые пивоварни и выходить на массовый рынок. Вопрос с крафтовотью тот же что в первом случае.
3. пивгиганты стали создавать псевдо крафтовые бренды для массового рынка. Это однозначно не "крафт" а мимикрия под него.
Но это всё термины, и к качеству и вкусу самого пива не имеет отношения. Кому-то может псевдокрафт зайти, почему нет? Надо пробовать. Хорошо что на полках появляется больше разного пива, а народ становится прошареннее в массе своей и меньше покупает "живое" в разливайках.
Знают, просто некоторым маркетологи основательно мозги промыли.
Именно так. У моей двоюродной сестры небольшой заводик в Молдавии, поставляет вино в местные магазины, но оно никак не крафтовое. Друг живет в краснодарском крае, имеет собственный виноградник на несколько гектар и небольшой цех с парой работников, вот они там уже делают крафтовое вино и продают его по 1,5-2т.р. Вино неплохое, но за эти деньги я бы его не стал покупать. Так же у меня отец занимается как хобби, производством вина у себя в подвале из покупного винограда. Никому его не продает, но оно просто бесподобно и люди за него готовы и по 5т.р. платить за бутылку. Вот это пример отличного крафтового вина. А тот ширпотреб что гонят на полки Магнита, язык не повернется назвать крафтовым.
Слово НЕТ , нужно убрать. Это как дополнение , что конечно должно быть качественное сырье.
Нет, в первую очередь это пиво, сваренное строго по технологии и с использованием качественных ингредиентов. А уж какое оно будет - сотни сортов. Это может быть и классический лагер, просто себестоимость, например, будет от 70 рублей за литр, тогда как у балтик от 5.
Ты так и не ответил на последний вопрос. Ответь и объясни почему это не крафт.
Дружище, это как раз ты не разбираешься и идешь на поводу у маркетологов, ты сейчас пытаешься вещать, то что они тебе вдалбливают в голову. Учись сам думать своей головой и еще раз подумай в чем сама суть слова КРАФТОВОЕ.
Я сразу вижу , ты не разбираешься , что такое крафти и крафт.
Возьмём к примеру салденс. Знаешь сколько у них наименований сортов ? На фото часть. Знаешь сколько тонн они варят ? Знаешь сколько времени уйдет на ручную работу ? Знаешь, что выгоднее подогнать мобильную разливную установку в ж.б. банки , если у тебя нет своей установки , так как это дорого стоит ?
Это по твоему не крафт ?
Сухой IPA, сброженный, дрожжами от шампусика. За последнее время одно из немногих, что реально удивило. И да, 300р за 0,375л в Екб.
Это тебе не стоит производить подмену понятий.
Эта скидка в каком регионе? Предположу Самара?
Брал на пробу,по этой цене.На любителя...
Это давно уже крафт. Не нужно зацикливаться на малых объемах и ручной работе. Всё это в прошлом.
Это уже не крафт)
Это ты с интернета скопировал ?) Крафт давно вышел на массовые объемы. Всё варится тоннами и автоматически разливается и упаковывается.
Мелкосерийное производство на небольшой частной пивоварне, сотрудники вручную занимаются купажом пива, поэтому даже одна и та же марка пива может слегка отличаться, сегодня и месяц спустя. Понятное дело тот ширпотреб который гонят на заводах и выставляют на полках Магнита по всей стране, никак не может называться крафтовым.