«OZera», конфеты трюфель - клюква в молочном шоколаде (упаковка 0,5 кг)

Конфеты невкусные

Одно из многочисленных исследований показало, что повторное нагревание застывшего пальмового масла делает его опасным [13]. Постоянное употребление такого продукта приводит к образованию отложений в артериях из-за снижения антиоксидантных свойств растительного жира. При этом добавление в еду свежего масла не приводило к таким последствиям.

В России неоднократно планировали ввести акцизы на использование пальмового масла, однако отказались от этой идеи.

waitsale24/09/2021 19:20

Да. Есть полезное пальмовое с витаминами - оно дорогое, а есть шлак подешев …Да. Есть полезное пальмовое с витаминами - оно дорогое, а есть шлак подешевле, в котором вообще нет витаминов.Ну-да, ну-да. Будут производители покупать обогащённое витаминами пальмовое масло за 1800р за литр и сувать его в продукты для вашего здоровья и своего обнищания.В Ютьюбе введите "пальмовое масло" ролик на 52 минуты там есть[Изображение]Показать меньшеПоказать больше

Мифы о пальмовом масле

Это очень вредный продукт

Как и любой жир, пальмовое масло может привести к проблемам со здоровьем в случае его переизбытка в рационе. Но это не единственный продукт с подобными свойствами. Вредные глицидиловые эфиры, выделяемые при нагреве пальмового масла, появляются в любом жире при температуре свыше 200 градусов [20]. К той же группе канцерогенности относится красное мясо — баранина, говядина и свинина [21].

Пальмовое масло вызывает рак

Исследование Европейского агентства по безопасности продуктов питания подтверждает, что растительные масла выделяют потенциально опасные канцерогены при нагревании [22]. Но врачи не связывают глицидиловые эфиры с онкологическими заболеваниями. Представители агентства утверждают, что исследовали возможные риски, а не пытались подтвердить безопасность пальмового масла [23].

Производители жира принимают меры для бережной очистки продукта и снижения образования канцерогенных веществ. В марте 2018 года ЕС установил допустимые уровни содержания глицидиловых эфиров для растительных масел и жиров [24].

#пронауку: ученые выяснили, почему рак часто плохо поддается лечению

Продукт плохо переваривается

Пальмовое масло распадается в кишечнике на жирные кислоты и глицерин не хуже любого другого растительного жира. Важно отметить, что запрет на употребление продукта может касаться людей с индивидуальными заболеваниями организма. Например, при недостаточной функции поджелудочной железы продукты распада пальмового масла действительно хуже усваиваются.

#пронауку: как время приема пищи влияет на здоровье и вес

Любое растительное масло полезно

Лучше всего выбирать те продукты, в которых меньше насыщенных жиров. Диетологи призывают добавлять в пищу оливковое, рапсовое, кукурузное и привычное подсолнечное масло. При этом они подходят для добавления в готовые блюда, а жарить на них не стоит.

Важно учитывать температуру горения масла. Многие виды продукта подходят для жарки и выпечки, так как не дымят и не ухудшают вкус пищи. Для кулинарии стоит отдавать предпочтение арахисовому, кокосовому и кунжутному маслу.

Польза пальмового масла

Продукт может приносить пользу для здоровья. Пальмовое масло улучшает когнитивные функции и позитивно воздействует на мозг. Оно применяется для профилактики дефицита витамина А и служит отличным источником токотриенолов — форм витамина Е с сильными антиоксидантными свойствами. Исследования доказывают, что эти вещества помогают защитить полиненасыщенные жиры в организме от расщепления, замедлить развитие деменции, снизить риск инсульта и предотвратить рост поражений коры головного мозга [14], [15], [16], [17].

В ходе эксперимента ученые разделили 120 человек на две группы, одной из которых давали плацебо, а другой — токотриенолы из пальмового масла. В результате у первых отметили рост поражений головного мозга, в то время как показатели вторых остались стабильными [18]. Большой анализ 50 исследований показал, что уровни общего холестерина и холестерина ЛПНП были ниже у людей, которые придерживались диеты с добавлением пальмового масла [19].

Помимо конфет и батончиков, пальмовое масло добавляют в сливки, маргарин, хлеб, печенье, кексы, консервы и детское питание. Жир содержится в некоторых непищевых продуктах: зубной пасте, мыле, лосьонах для тела и кондиционерах для волос.

Кроме того, его можно использовать для создания биодизельного топлива, которое служит альтернативным источником энергии [4]. Пальмовое масло закупают крупнейшие компании — производители продуктов (согласно отчету WWF за 2020 год [5]):

Unilever (1,04 млн т);
PepsiCo (0,5 млн т);
Nestle (0,43 млн т);
Colgate-Palmolive (0,138 млн т);
McDonald’s (0,09 млн т).

Dmx124/09/2021 18:59

Пальмовое масло вообще-то это не шлак а полезное ,а вот отходы от него это …Пальмовое масло вообще-то это не шлак а полезное ,а вот отходы от него это другое делоПоказать меньшеПоказать больше

Да. Есть полезное пальмовое с витаминами - оно дорогое, а есть шлак подешевле, в котором вообще нет витаминов.
Ну-да, ну-да. Будут производители покупать обогащённое витаминами пальмовое масло за 1800р за литр и сувать его в продукты для вашего здоровья и своего обнищания.

В Ютьюбе введите "пальмовое масло" ролик на 52 минуты там есть

waitsale24/09/2021 17:15

Здесь акцент был на содержание Пальмового масла. А предпочтений к нему нет.

Пальмовое масло вообще-то это не шлак а полезное ,а вот отходы от него это другое дело

Dmx124/09/2021 15:47

Такое ощущения что вы продукты все натуральные употребляете сами производ …Такое ощущения что вы продукты все натуральные употребляете сами производите а на прилавках 99% с такими составами и тут ещё нечегоПоказать меньшеПоказать больше

Здесь акцент был на содержание Пальмового масла. А предпочтений к нему нет.

waitsale24/09/2021 08:56

Состав продукта сахар, молоко сухое (цельное, обезжиренное), какао масло, ж …Состав продукта сахар, молоко сухое (цельное, обезжиренное), какао масло, жир специального назначения (пальмовое масло, масло ши, эмульгатор подсолнечный лецитин)....Ешьте на здоровьеПоказать меньшеПоказать больше

Такое ощущения что вы продукты все натуральные употребляете сами производите а на прилавках 99% с такими составами и тут ещё нечего

KOTTLETTKA24/09/2021 08:32

Что мешало объединить два поста в один?

С какой целью ? Так чем не устраивает ) итак одни деграданты дизы ставят

KOTTLETTKA24/09/2021 09:21

Привет,как делишки?

Нормально, вроде.

Junkman24/09/2021 09:02

Психическое здоровье автора.Привет.

Привет,как делишки?

KOTTLETTKA24/09/2021 08:32

Что мешало объединить два поста в один?

Психическое здоровье автора.

Привет.

Забаньте уже его

Состав продукта сахар, молоко сухое (цельное, обезжиренное), какао масло, жир специального назначения (пальмовое масло, масло ши, эмульгатор подсолнечный лецитин)....
Ешьте на здоровье

Коллекционер24/09/2021 08:31

Нет доставки в мою деревню(

Конечно, это же KDV продавец, они только в городах, ибо курьерская доставка.

В чем скидка? Они и так там всегда стоят. И доставка бесплатная от 300 рублей. С купонами выгодно на kdv закупаться, так делаю

Что мешало объединить два поста в один?

Нет доставки в мою деревню(