Какая фирма флешек лучше?

Единственная компания на сегодняшний день предоставляющая реальную международную гарантию и не занимающаяся извращенным секасом с мозгом потребителей, это Sandisk / WD. Все остальные - от лукавого.
Если понятны конкретные задачи и требования, то надо и вопрос с них начинать. А так можно советовать и до бесконечности.

Никакого сандиска

Трансент, силикон повер, сандиск, вербатум

Любая флешка может навернуться, лучше смотреть конкретные модели, а так более-менее надежные и доступные производители запоминающих устройств: Transcend, Kingston, Sandisk, Toshiba, Samsung, Verbatim.

.