Опубликовано больше 2 лет назад
Масло оливковое рафинированное Санса тз.La Espanola, 1000 мл (для жарки)
349₽
700₽
(50%)
Поделился(-ась)
sergeginsbourge
Подробнее о скидке
Оливковое масло для жарки от проверенного производителя!
В отзывах местами трэш, так как люди думают что это Extra Virgin и заправляют им салаты. Но это Pomace Oil - рафинированное масло для жарки по отличной цене.
Имеет температуру горения 260 градусов, что является отличным показателем. Адепты Extra Virgin пусть жарят на своем нерафированном масле с температурой горения 160 градусов и удачи им.
Цена замечательная. В мэтро оно стоит почти 700 руб.
В отзывах местами трэш, так как люди думают что это Extra Virgin и заправляют им салаты. Но это Pomace Oil - рафинированное масло для жарки по отличной цене.
Имеет температуру горения 260 градусов, что является отличным показателем. Адепты Extra Virgin пусть жарят на своем нерафированном масле с температурой горения 160 градусов и удачи им.
Цена замечательная. В мэтро оно стоит почти 700 руб.
Если вы перейдете по ссылке или купите товар из публикации, Pepper может получить комиссию от магазина, но это никак не влияет на то, какие скидки публикуются на сайте. Больше информации в разделах FAQ и О нас
Категории :
Новые скидки
Новое Робот-пылесос Mijia Mop 3C за 9999₽ и 3C Plus за 10999₽ (LiDAR, 4000 и 5000 Па, сухая и влажная уборка, MiHome)
24%
Новое Телевизор iFFALCON IFF75U64 (75", Google TV)
11%
Новое Ботинки мужские Safety Jogger Street
70%
Новое Roamless eSIM до 2 GB бесплатного интернета по всему миру без срока действия (только для новых пользователей)!
100%
Новое Чайник для плиты Tefal C7921024, 2.5 л, н/с
50%
Показать все
Топ обсуждения
890° почему новый пеппер такой кал?
Артур_Артурович
135388° Спортмастер: делимся бонусами -30%
удалено10580
232° Ваши Анимированные Аватары
ismellmoney
Показать все
Заказал бесплатную доставку на вечер. но курьер отзвонил . . . и принёс домой через 40 минут после оформления заказа!
Оч интересно посмотреть, как вы жарите на 200+.
я думаю не важно что вы и что я. Я думаю важно то, что многие не являются профи на кухне и не знают при какой температуре они жарят. А обычную алюминиевую сковородку случайно нагреть до 200 градусов совсем не сложно. Поэтому лучше жарить на рафинированном оливковом или подсолнечном.
Вы часто жарите и печете при температуре выше 200? Я нет.
гуглите "точка дымления масла"
вот например:
brennertv.ru/not…nt/
Но в этой таблице нет Pomace Oil. Но проверьте через другие источники - температура там 260 градусов.
Если масло достигло точки дымления (в прямом смысле дымит), то его химический состав меняется и в нем образуются канцерогены. Продукты, жаренные на таком масле в пищу употреблять нельзя.
hrumburum.ru/pos…/42
Чем подкрепите свои аргументы? Можно ссылочку на источник?
Потому что у каждого масла есть своя температура прогорания, в результате которого из масла выделяются огромное количество канцерогенов. Именно поэтому не рекомендуют есть фритюренные картошки и куры во всяких привокзальных рыгальнях. Так вот температура горения подсолнечного масла позволяет на нем жарить без выделения этих самых канцерогенов, а оливковое экстра верджин нет, потому что температура низкая. Надеюсь доступно
Загуглил, ничего подобного не нашел, откуда у вас эта инфа и чем она подкреплена, я хз.
да, с год назад в районе 190 в метро набрал
Ну вот хбз, слышал что до 70 градусов норм, дальше уже ядовитые вещества образуются. Но! Тему сам не изучал, просто принял к сведению и жарю только на подсолнечном, оливковое в салаты и приправы только.
До 100-110 можно жарить. Инфа с кул пропоганды
Почему это
Категорически не рекомендуют на обычном оливковом жарить.
Видимо, предложение не для всех.