Кофеварка рожковая VITEK VT-8470, серебристый

moonduck26/05/2022 17:19

нет. Есть несколько нюансов. 1. вы можете померить температуру воды, посту …нет. Есть несколько нюансов. 1. вы можете померить температуру воды, поступающей из нагревателя? если да, то она должна быть 92-95 градусов. епервая крудка получается холодной, то делайте эспрессо на второй кружке, а первую выливайте. так аппарат прогреется. 2. соотношение веса сухого кофе к весу готового эспрессо обычно около 1:2.5. тоесть из 16г зерен вы должны получать 40мл/г эспрессо. это количество кофе должно вытекать за примерно 25 секунд пролива. Если натекает быстрее, то или давление выше нормы или помол крупный или таблетка плохо сформирована и вода идет мимо кофе. Если натекает за большее время, значит у вас низкое давление и нужно смотреть помпу, редуктор давления или мелкий помол. вам понадобятся точные весы и термометр чтобы разобраться со всем этим, но в рещультате можно понять свой аппарат, свои предпочтения и научиться повторять хороший результат. 3. помол должен быть равномерный. планетарные кофемолки его не дают и в результате меокие частицы молотого зерна экстрагирует больше танинов и кофеина, что может портить вкус, а более крупные не отдают всего, что должны. 4. если у вас соотношение кофе к воде 1:4, то прозрачная вода в конце является нормой - вы все экстрагировали и получили водянистый бодрящий напиток.Показать меньшеПоказать больше

Вот тут фото, сколько я насыпаю в рожок и какой он на выходе. Могу еще прислать видео, как наливается кофе в кружку.

Ton_Sokol26/05/2022 15:22

Все зависит от того, сколько вы Наливаете может вы 150 грамовую чашку эспр …Все зависит от того, сколько вы Наливаете может вы 150 грамовую чашку эспрессо льёте. Максимальный пролив обычно идёт не больше 25 секунд и если действительно чашка не большая, попробуйте проливать в три захода, скорее всего там очень маленький бойлер, нужно давать ему нагреваться. Там нет зелёного светодиода готовности?Показать меньшеПоказать больше

То есть лучше жать два раза по 25 секунд, чем один раз 50 секунд? Индикатор нагрева есть.

Rabotyaga26/05/2022 09:12

Эксперты?

была такая, перешёл на нормальную капельную, делонги Клесидра, разница в цене не особо большая должна быть, сейчас не знаю как, но разница во вкусе небо и земля
upd. год назад стоила 8к, сейчас в два раза дороже, энивей для начинающих лучше брать капельную

Можно для производства пенки использовать френч пресс. Пару тройку возвратно поступательных движений и пена стоит колом

Рожок это не просто кофеварка, это эспрессо кофемашина и если вам не нужен эспрессо или капучино, то смысла брать её нет.

Vladimir9526/05/2022 14:12

Стоит такая полгода. Первую обменяли по браку, бак с водой тек в месте стык …Стоит такая полгода. Первую обменяли по браку, бак с водой тек в месте стыка с водозабором. Обращайте внимание при первом включении. По работе- все какое то хлипкое. Не могу понять, как правильно делать кофе, у меня уже в середине наливания вода становится почти прозрачной. Это нормально?Показать меньшеПоказать больше

нет. Есть несколько нюансов. 1. вы можете померить температуру воды, поступающей из нагревателя? если да, то она должна быть 92-95 градусов. епервая крудка получается холодной, то делайте эспрессо на второй кружке, а первую выливайте. так аппарат прогреется.
2. соотношение веса сухого кофе к весу готового эспрессо обычно около 1:2.5. тоесть из 16г зерен вы должны получать 40мл/г эспрессо. это количество кофе должно вытекать за примерно 25 секунд пролива. Если натекает быстрее, то или давление выше нормы или помол крупный или таблетка плохо сформирована и вода идет мимо кофе. Если натекает за большее время, значит у вас низкое давление и нужно смотреть помпу, редуктор давления или мелкий помол. вам понадобятся точные весы и термометр чтобы разобраться со всем этим, но в рещультате можно понять свой аппарат, свои предпочтения и научиться повторять хороший результат.
3. помол должен быть равномерный. планетарные кофемолки его не дают и в результате меокие частицы молотого зерна экстрагирует больше танинов и кофеина, что может портить вкус, а более крупные не отдают всего, что должны.
4. если у вас соотношение кофе к воде 1:4, то прозрачная вода в конце является нормой - вы все экстрагировали и получили водянистый бодрящий напиток.

Vladimir9526/05/2022 14:12

Стоит такая полгода. Первую обменяли по браку, бак с водой тек в месте стык …Стоит такая полгода. Первую обменяли по браку, бак с водой тек в месте стыка с водозабором. Обращайте внимание при первом включении. По работе- все какое то хлипкое. Не могу понять, как правильно делать кофе, у меня уже в середине наливания вода становится почти прозрачной. Это нормально?Показать меньшеПоказать больше

Все зависит от того, сколько вы Наливаете может вы 150 грамовую чашку эспрессо льёте. Максимальный пролив обычно идёт не больше 25 секунд и если действительно чашка не большая, попробуйте проливать в три захода, скорее всего там очень маленький бойлер, нужно давать ему нагреваться. Там нет зелёного светодиода готовности?

стилоза инересно сколько сейчас стоит...

Стоит такая полгода. Первую обменяли по браку, бак с водой тек в месте стыка с водозабором. Обращайте внимание при первом включении. По работе- все какое то хлипкое. Не могу понять, как правильно делать кофе, у меня уже в середине наливания вода становится почти прозрачной. Это нормально?

streaks26/05/2022 09:42

Есть на работе капельная, но вкус ужасный, хуже чем просто кипятком, а вот …Есть на работе капельная, но вкус ужасный, хуже чем просто кипятком, а вот рожковая Редмонд делает вкусно, но почти всегда закрыт кабинет, цена на эту модель вполне устраивает и чистить проще чем капельнуюПоказать меньшеПоказать больше

Значит такая капельная кофеварка....

AƵOT26/05/2022 09:45

Венчик это самый быстрый способ сделать пенку. Другие дольше и ещё отмывать …Венчик это самый быстрый способ сделать пенку. Другие дольше и ещё отмывать потомПоказать меньшеПоказать больше

Что там отмывать, ополоснул губкой и поставил. Секунд 5-7 занимает. На счёт дольше- взбивание занимает 40 секунд пока занимаешься готовкой, какая разница сколько она параллельно это делает? Хватит выдумывать несуществующие отговорки, просто жадность, вот и все

Нормальная кофеварка,у меня типа такой года 4.

Ton_Sokol26/05/2022 09:38

Я не говорил, что это не применимо в полевых условиях, просто это совершенн …Я не говорил, что это не применимо в полевых условиях, просто это совершенно разные вещи. В вашем случае это ближе к капельной кофеварке, хотя конечно даже не оно, а это эспрессо.В полевых условиях конечно можно и просто заварить, если нет других вариантов и такая любовь к кофе :)) Я на работе иногда пью растворенку с сухим молоком.Был такой, задолбался с этой возней, в итоге у жены попросил на 23 февраля. Теперь зато пока готовлю кофе, как раз взбивается молоко, оно того стоит.Показать меньшеПоказать больше

Венчик это самый быстрый способ сделать пенку. Другие дольше и ещё отмывать потом

Ton_Sokol26/05/2022 09:38

Я не говорил, что это не применимо в полевых условиях, просто это совершенн …Я не говорил, что это не применимо в полевых условиях, просто это совершенно разные вещи. В вашем случае это ближе к капельной кофеварке, хотя конечно даже не оно, а это эспрессо.В полевых условиях конечно можно и просто заварить, если нет других вариантов и такая любовь к кофе :)) Я на работе иногда пью растворенку с сухим молоком.Был такой, задолбался с этой возней, в итоге у жены попросил на 23 февраля. Теперь зато пока готовлю кофе, как раз взбивается молоко, оно того стоит.Показать меньшеПоказать больше

Есть на работе капельная, но вкус ужасный, хуже чем просто кипятком, а вот рожковая Редмонд делает вкусно, но почти всегда закрыт кабинет, цена на эту модель вполне устраивает и чистить проще чем капельную

streaks26/05/2022 09:32

Почему странное, сварить возможности нет, 3 в 1 не пью, купил лавацио голд …Почему странное, сварить возможности нет, 3 в 1 не пью, купил лавацио голд по акции и радуюсьПонял, спасибо, капучино конечно вкусно, но на работе ушатаютПоказать меньшеПоказать больше

Я не говорил, что это не применимо в полевых условиях, просто это совершенно разные вещи. В вашем случае это ближе к капельной кофеварке, хотя конечно даже не оно, а это эспрессо.
В полевых условиях конечно можно и просто заварить, если нет других вариантов и такая любовь к кофе :)) Я на работе иногда пью растворенку с сухим молоком.

AƵOT26/05/2022 09:35

Купил капучинатор в виде венчика за 150р и пенка как мороженое)

Был такой, задолбался с этой возней, в итоге у жены попросил на 23 февраля. Теперь зато пока готовлю кофе, как раз взбивается молоко, оно того стоит.

Ton_Sokol26/05/2022 09:28

У всех подобных кофеварок он для галочки, хотя и в таких вполне можно получ …У всех подобных кофеварок он для галочки, хотя и в таких вполне можно получить нормальную пенку, просто нужно подходящее молоко, далеко не любое. Лучше конечно просто купить дополнительный капучинатор, за 2000 пенка будет, как мороженое.Странное вообще сравнение, ещё бы с 3в1 сравнили.Показать меньшеПоказать больше

Купил капучинатор в виде венчика за 150р и пенка как мороженое)

Ton_Sokol26/05/2022 09:28

У всех подобных кофеварок он для галочки, хотя и в таких вполне можно получ …У всех подобных кофеварок он для галочки, хотя и в таких вполне можно получить нормальную пенку, просто нужно подходящее молоко, далеко не любое. Лучше конечно просто купить дополнительный капучинатор, за 2000 пенка будет, как мороженое.Странное вообще сравнение, ещё бы с 3в1 сравнили.Показать меньшеПоказать больше

Почему странное, сварить возможности нет, 3 в 1 не пью, купил лавацио голд по акции и радуюсь

moonduck26/05/2022 09:23

да, если вы любите эспрессо или кофе с молоком.

Понял, спасибо, капучино конечно вкусно, но на работе ушатают

Санек_Кузьмин26/05/2022 09:14

Как кофеварка норм, трудится уже третий год. Капучинатор на помойку

У всех подобных кофеварок он для галочки, хотя и в таких вполне можно получить нормальную пенку, просто нужно подходящее молоко, далеко не любое.
Лучше конечно просто купить дополнительный капучинатор, за 2000 пенка будет, как мороженое.

streaks26/05/2022 09:18

Заливаю молотый кипятком и всё устраивает, стоит брать?

Странное вообще сравнение, ещё бы с 3в1 сравнили.

streaks26/05/2022 09:18

Заливаю молотый кипятком и всё устраивает, стоит брать?

да, если вы любите эспрессо или кофе с молоком.

streaks26/05/2022 09:18

Заливаю молотый кипятком и всё устраивает, стоит брать?

Да, я разницу почувствовал

moonduck26/05/2022 09:17

Контроля температуры и давления нет. настроить её под свой кофе и обеспечит …Контроля температуры и давления нет. настроить её под свой кофе и обеспечить повторяемость будет очень сложно. Как первая кофеварка норм.Показать меньшеПоказать больше

Заливаю молотый кипятком и всё устраивает, стоит брать?

Контроля температуры и давления нет. настроить её под свой кофе и обеспечить повторяемость будет очень сложно. Как первая кофеварка норм.

Как кофеварка норм, трудится уже третий год. Капучинатор на помойку

Эксперты?