Уведомления
Нажмите здесь,чтобы зарегистрироваться
Вступайте в крупнейшее в мире сообщество любителей скидок прямо сейчас!
Pepper.ru — это самые горячие скидки от Ваших любимых брендов
Забыли пароль?
Ссылка для восстановления пароля придёт на ваш электронный адрес
Чтобы упростить процесс регистрации и входа, привяжите учётную запись в социальной сети!
Создавая учетную запись, Вы подтверждаете, что принимаете наши Пользовательское соглашение и Политика конфиденциальности
Зарегистрироваться через электронную почту
Сохранить комментарий?
Сохранить комментарий
FW индексы менее чем за 10 лет. Как-то это повыше потребительской инфляции.
И неплохо видно децифит в luxury-предложении. Бордо 500 растет медленнее чем Бордо 100.
И сильнее всего топовые 50 хозяйств выросли: их рост в какой-то мере ограничен и так высокой ценой, а вот вторые вина, которые вообще никому нахрен не сдались ранее, выросли вообще космически. Типа "хотя бы так приобщиться".
Сильно ограниченно правда.
30-40 лет назад за эти деньги можно было купить как вино, так и виски коллекционной ценности. Сейчас хорошее лишь в контексте приятно подбухнуть и все.
Понятно, что вы себя умным считаете в окружении дебилов.
Хороший вискарь в остальной части мира можно было купить в пределах 50 баксов как сейчас, так и 30 лет назад, несмотря на мировую экономику и озоновые дыры.
Обычный экономический цикл. Сначала плохо, кризис, небольшой спрос. Новый рынок, увеличение спроса. От него рост цен, недостаток ресурсов, снижение качества. Потом снижение спроса и далее по кругу.
Понятно?
Тогда уж определитесь, китайцы кризис непомерными аппетитами развели руками или снова все хреново.
Похоже, у вас представление о китайском рынке как о мамином вине, близко, но смутно.
Антикризсный вклад в винной отрасли скорее от США, и качество на высоте.
У меня мама тоже умеет вино делать
Я бы ее не останавливал, а контролировал. Небольшая инфляция - это норм. То что деньги со временем "горят" дает стимул к экономической движухе и развитию.
Китайцы и сами делать вино умеют, хотя, конечно помогают закупками вина из Австралии, США, Южной Америки. Американцы сами себя отлично поят, год от года вино лучше и пьют сами его больше. С бочками никакой проблемы нет, дубов у них много.
Инфляцию в мире никто не может остановить. Здесь мы в первых рядах, а не наравне с остальным миром.
Рост производства картину только в общем показывает. Хорошего продукта больше не стало, а спрос вырос. Восстановление вискокуренья больше с подъемом азиатского спроса стоит связывать - у полутора миллиардов китайцев появились деньги.
Да, вина стали делать больше, например. Только если в 70-80ые бутылку премьер гран грю хорошего года урожая за 20-30 долларов мог себе условный "советский инженер" позволить, если бы у него был выход на тот рынок, а сейчас они все от 2 тысяч ойро.
Прямым образом, никто не будет вкладывать деньги в свое сложное производство, когда денежные притоки в Британию шли широко из других источников. А кризис в этой отрасли, как и во многих других, к 90-ым сформировался. Испанцы на отложенной дележке того же пирога тоже разленились, жили на кредиты ЕС, сейчас большая часть "наших" коньяков на испанских дистилятах. После 90-ых в Шотландии много дистилярий ожили или отстроили с нуля. Какие-то потихоньку приходят в упадок, еще многие закроются, процесс неизбежен. В целом производство только выросло за последние годы.
Вкус только у нефти не меняется, потому мы живем на родине дешевых ректификатов.
Мало конкретных спиртов под конкретные молты. Ну, и экономия, где можно подсунуть что попроще.
Речь про то, что в одной и той же бутылке может оказаться продукт с несколько разной органолептикой. Честный вариант быстрого расширения предложения - выпуск новых молтов, с чего они последнее время как на дрожжах прут. Причем все гаже и гаже.
Каким образом связаны ресурсы СССР и шотландские винокурни? Кстати, не знаю как кризис, а дефицит спиртов у шотландцев очевиден. Гора nas-ов тому свидетельство. Я теперь бочковой лафройг за вменяемые деньги взять не могу.
Одно другому не противоречит. Именно на российском рынке не удивляют подделки, заниженное качество и завышенные цены. У каких-нибудь армян, северокавказцев может и дефицит своих дистилятов. Дистилярии Шотландии, Франции, Испании только набрали обороты. Кризис у шотландцев был в 90-ых, когда Запад начал активно делить ресурсы СССР, собственные производства подзабросили на фоне такой красивой жизни. Сейчас все ожило. По американским законам бочки из под бурбона нельзя использовать вторично, так что на рынке всегда много их бочек. Производство вина в мире не падает, бочек попутно производят много. Дешевые линейки дистилятов вообще без бочек делают, на щепе. Так что картина: нет спиртов и бочек, более чем искусственная.
что брали?
Это не паленка - это сам производитель "оптимизирует" производство массовых линеек. Спрос растет, в производство крепышей нужны спирты большой выдержки, которых если нет, то нет. Если 10-15-25 лет назад, условно, не озаботилась одна из вискокурен или в КоньЯке производитель, заложением бочек на перспективу, то сейчас их взять просто не откуда. Оттого и соблазн у производителя оптимизировать купажи от года к году. Ну, или для крупных замкнутых рынков - типа ”какая разница, что мы в Китай, Россию или Бразилию поставим в этой партии. Заменим эти дефицитные спирты чем попроще - все равно они там не разбираются." Срать они там в LMVH на вас/нас хотели.
В дьютики, как место с наибольшим маркетинговым потенциалом, очевидно, партии без компромиссов идут. Бизнес.
Вина Симпла и прочих, тут только в том, что они заказывают все эти vsop'ы, xo'пы и прочие 18 ирз блэндэд уискей большими партиями и по цене торгуются, чтобы и тут брали и маржа была. Основной механизм "пали" такой.
Я больше по вину - там тоже своя специфика оптимизации есть. Но относительно немассовые позиции полностью аутентичны.
Ну вот мы и вернулись к началу, никто ни за что не отвечает. Магазин отсылает к SimpleWine, Simple Wine в суд или к производителю, можно делать реплики бутылок и лить туда что хочешь. Идеальный российский бизнес где нет концов. Спасибо но лучше куплю у производителя или в дьютике там (внезапно!) палёнки меньше.
Коньяк или виски массовой линейки?
Это не к Симплу вопросы, а к производителям. Там вообще все плохо. Как от рынка к рынку, так и от года к году.
Рад за вас, но когда у меня есть оригинальная бутылка за 5к + и покупаешь такую же от SimpleWine и она отличается более чем по 5 признакам, чувствуешь что тебя так нехило нагрели.
Можно подумать, у нас какой-то другой алкоголь есть, кроме как от нескольких крупным поставщиков, кроме Симпла есть.
Что там паленого оказалось, кроме спецрозливов от производителей? Сам лично не сталкивался ни с чем таким.