Электрический гриль REDMOND SteakMaster RGM-M813 со съемными панелями на Tmall

WorldPresident07/09/2021 13:15

тож это смущает все.. на сколько такие грили сильно коптят и брызжут?

Из опыта могу сказать, что при наличии вытяжки проблем с дымом нет.
Чтобы избежать лишних брызг можно сделать юбку из фольги или пергамента по краям ,да и то не всегда это нужно.

В целом брызги не сильно больше чем от жарки на сковороде и зависит от степени жирности мяса и используемого маринада.

Alexashka_S07/09/2021 13:12

Лучше делонги или тефаль или редмонд? Цена не имеет значения. Делонги нрави …Лучше делонги или тефаль или редмонд? Цена не имеет значения. Делонги нравится больше коначно.Показать меньшеПоказать больше

Делонги, пластины толще.

Alexashka_S07/09/2021 13:12

Лучше делонги или тефаль или редмонд? Цена не имеет значения. Делонги нрави …Лучше делонги или тефаль или редмонд? Цена не имеет значения. Делонги нравится больше коначно.Показать меньшеПоказать больше

Делонги интересные грили с возможностью раздельной регулировки температуры верхней и нижней пластин.

Тефаль хорошая автоматика но не надёжный датчик толщины (потенциометрический), + есть доля брака и пластины облазили.

Есть ещё крутые weber с открытой спиралью (но больше для уличного применения), и можно ещё посмотреть проф.модели с чугунными пластинами (на них мясо лучше жарить).

Также можете посмотреть тему на ixbt, там много чего обсуждают по грилям.

DemaPupkin07/09/2021 13:06

мое мнение - не практично ( для квартиры ) . дым , жир , запах , грязь .... …мое мнение - не практично ( для квартиры ) . дым , жир , запах , грязь .... все будет брызгать , капать , вонять и т.д. ... поел ... и чеши отмывать это все.настоящие угли никакой гриль не заменит .а мясо по французски у меня жена в духовке отлично делает и стейк я сам отлично на сковороде жарю ! но автору за старания конечно спс !!!!"Покупайте наших слонов" :)))Показать меньшеПоказать больше

тож это смущает все.. на сколько такие грили сильно коптят и брызжут?

Лучше делонги или тефаль или редмонд? Цена не имеет значения. Делонги нравится больше коначно.

ViZ3R07/09/2021 13:02

Тут нет пластин под вафли, а отличии от 807 если что

Внёс информацию. У меня видимо 805 дома или ещё какая-то, пластин под вафли не было в комплекте.

мое мнение - не практично ( для квартиры ) .
дым , жир , запах , грязь .... все будет брызгать , капать , вонять и т.д. ...
поел ... и чеши отмывать это все.
настоящие угли никакой гриль не заменит .
а мясо по французски у меня жена в духовке отлично делает
и стейк я сам отлично на сковороде жарю !
но автору за старания конечно спс !!!!
"Покупайте наших слонов" :)))

Промик неудачный, не хватает совсем чуть-чуть до следующего

Тут нет пластин под вафли, а отличии от 807 если что

igor.fisher07/09/2021 12:55

Просто автору плюс за то, что так расписал красиво. Или он рекламирует ? (e …Просто автору плюс за то, что так расписал красиво. Или он рекламирует ? Показать меньшеПоказать больше

Был ещё Тефаль, но облезли пластины:

Просто автору плюс за то, что так расписал красиво. Или он рекламирует ?

Основное отличие 813 модели от ее предшественника (807): наличие ручного управления (можно самому задать температуру от 120-230°С и время готовки).

!!! Отличие 813 от 807 модели:
- в 813 модели нет режима разморозки;
- для 807 можно купить пластины под вафли, для 813 пока таких нет.
+ 813 имеет (ИМХО) более удачную форму ТЭНов.

В остальном похожи.

Автопрограммы могут ошибаться в обе стороны +/- пользуюсь когда лень самому контролировать процесс и медиум получить не нужно, в остальном лучше применять термощуп.

Также 813 имеет более удачную форму ТЭНов:

ТЭН 813:

ТЭН 807:


Сравнение пластин 807/813:


Внешний вид:


к


Пример результата эксплуатации прибора:

ДЫМ ГРЯЗЬ ЖИР:

Из опыта могу сказать, что при наличии вытяжки проблем с дымом особых нет.
Чтобы избежать лишних брызг можно сделать юбку из фольги или пергамента по краям, да и то не всегда это нужно.

В целом брызги не сильно больше чем от жарки на сковороде и зависит от степени жирности мяса и используемого маринада.

Нагар с пластин относительно легко отмывается если на разогретый гриль положить мокрую тряпку и закрыть.
Возникает эффект парной и весь нагар как правило потом просто тряпкой стирается.