KaiLive
Во Франции уничтожили 2 млн бутылок воды Perrier из-за бактерий
В источнике, откуда набирали жидкость, обнаружили микроорганизмы "фекального происхождения"
ПАРИЖ, 25 апреля. /ТАСС/. Компания Nestle в качестве меры предосторожности уничтожила 2 млн бутылок воды Perrier после того, как в источнике, откуда в них набирали воду, выявили "бактерии фекального происхождения". Об этом сообщила газета Le Monde.
Газета уточняет, что причиной стал указ префекта департамента Гар о "немедленном прекращении" использования воды одного из семи источников в коммуне Вергез, где расположен завод Perrier. "С 10 марта 2024 года и в течение нескольких дней имел место эпизод загрязнения микроорганизмами фекального происхождения (колиморфные бактерии, кишечная палочка), а также микроорганизмами вида Pseudomonas aeruginosa (синегнойная палочка - прим. ТАСС). [Попадание их в бутилированную воду] может представлять угрозу для здоровья потребителей", - говорится в документе.
В компании Nestle заявили изданию, что причиной стали обильные осадки, выпавшие в регионе во время урагана "Моника". Газета, однако, отмечает, что данный инцидент произошел на фоне общего ухудшения качества грунтовых вод, собираемых на источниках компании.
Издание напоминает, что еще в августе 2021 года представители Nestle встречались с представителями кабинета министра-делегата по вопросам промышленности Франции Аньес Панье-Рюнаше, чтобы добиться разрешения на использование различных методов фильтрации вроде ультрафиолета или угольных фильтров для борьбы с бактериальным или химическим загрязнением на некоторых источниках. Французские власти одобрили эту практику, не обязав компанию менять описание "природной минеральной воды" на своей продукции, что подразумевает использование воды из чистых источников без обработки.
В то же время Национальное агентство санитарной безопасности рекомендовало "разработать план усиленного надзора" за скважинами. В июне 2023 года региональное агентств здравоохранения сообщило ANSES о регулярном бактериальном загрязнении воды, особенно после дождей" на пяти из семи скважин в данном районе. Несмотря на это, по информации Le Monde, в декабре 2023 года компания-производитель получила разрешение от префектуры на использование двух из семи источников в коммуне Вергез для воды без маркировки "природная минеральная вода" (бренд Maison Perrier), тогда как остальные предназначались для минеральной воды Perrier.
Генеральная инспекция по социальным делам Франции представила еще в 2022 году отчет, согласно которому по меньшей мере 30% произведенной во Франции минеральной воды проходит запрещенные процедуры очистки. Его авторы также отметили систематическое сокрытие производителями бутилированной воды подобных процедур. Данный доклад носил конфиденциальный характер до конца января 2024 года, когда с ним ознакомились французские журналисты.
В источнике, откуда набирали жидкость, обнаружили микроорганизмы "фекального происхождения"
ПАРИЖ, 25 апреля. /ТАСС/. Компания Nestle в качестве меры предосторожности уничтожила 2 млн бутылок воды Perrier после того, как в источнике, откуда в них набирали воду, выявили "бактерии фекального происхождения". Об этом сообщила газета Le Monde.
Газета уточняет, что причиной стал указ префекта департамента Гар о "немедленном прекращении" использования воды одного из семи источников в коммуне Вергез, где расположен завод Perrier. "С 10 марта 2024 года и в течение нескольких дней имел место эпизод загрязнения микроорганизмами фекального происхождения (колиморфные бактерии, кишечная палочка), а также микроорганизмами вида Pseudomonas aeruginosa (синегнойная палочка - прим. ТАСС). [Попадание их в бутилированную воду] может представлять угрозу для здоровья потребителей", - говорится в документе.
В компании Nestle заявили изданию, что причиной стали обильные осадки, выпавшие в регионе во время урагана "Моника". Газета, однако, отмечает, что данный инцидент произошел на фоне общего ухудшения качества грунтовых вод, собираемых на источниках компании.
Издание напоминает, что еще в августе 2021 года представители Nestle встречались с представителями кабинета министра-делегата по вопросам промышленности Франции Аньес Панье-Рюнаше, чтобы добиться разрешения на использование различных методов фильтрации вроде ультрафиолета или угольных фильтров для борьбы с бактериальным или химическим загрязнением на некоторых источниках. Французские власти одобрили эту практику, не обязав компанию менять описание "природной минеральной воды" на своей продукции, что подразумевает использование воды из чистых источников без обработки.
В то же время Национальное агентство санитарной безопасности рекомендовало "разработать план усиленного надзора" за скважинами. В июне 2023 года региональное агентств здравоохранения сообщило ANSES о регулярном бактериальном загрязнении воды, особенно после дождей" на пяти из семи скважин в данном районе. Несмотря на это, по информации Le Monde, в декабре 2023 года компания-производитель получила разрешение от префектуры на использование двух из семи источников в коммуне Вергез для воды без маркировки "природная минеральная вода" (бренд Maison Perrier), тогда как остальные предназначались для минеральной воды Perrier.
Генеральная инспекция по социальным делам Франции представила еще в 2022 году отчет, согласно которому по меньшей мере 30% произведенной во Франции минеральной воды проходит запрещенные процедуры очистки. Его авторы также отметили систематическое сокрытие производителями бутилированной воды подобных процедур. Данный доклад носил конфиденциальный характер до конца января 2024 года, когда с ним ознакомились французские журналисты.
