Опубликовано почти 5 лет назад
Поварской нож-топорик кованый AxWild (Borner) 15 см
837₽
Поделился(-ась)
dkrkcf
Подробнее о скидке
UPDATE. Перед покупкой почитайте комменты, возможно не лучший вариант топорика.Но я свой сдавать не буду, визуальные и тактильные впечатления приятные, а если и сломается как у некоторых - гарантия 2 года.
Топорик уже публиковали тут, но цена была выше:
pepper.ru/dea…547
Купил себе.
Первые впечатления: тяжелый, толстый, баланс веса с перекосом на лезвие (будет хорошо рубить).
Спуски странные - в передней части уже, чем в задней. ХЗ, может это намеренно.
Производство - Германия, не обманули, не ожидал.
Заявлено, что сталь лезвия - кованая.
В действии пока не пробовал.
Лезвие ножа выполнено из кованой высоколегированной стали твердостью HRC 53+/-2.
Ручка ножа металлическая, с нескользящими вставками из ударопрочного пластика ABS, с индивидуальной балансировкой веса за счет вставки из стали в рукоять ножа.
Страна бренда - Германия
Страна производитель - Германия
Вес с упаковкой - 500 гр
Высота - 29 см
Ширина - 7 см
Фото покупки, извините за качество:
Топорик уже публиковали тут, но цена была выше:
pepper.ru/dea…547
Купил себе.
Первые впечатления: тяжелый, толстый, баланс веса с перекосом на лезвие (будет хорошо рубить).
Спуски странные - в передней части уже, чем в задней. ХЗ, может это намеренно.
Производство - Германия, не обманули, не ожидал.
Заявлено, что сталь лезвия - кованая.
В действии пока не пробовал.
Лезвие ножа выполнено из кованой высоколегированной стали твердостью HRC 53+/-2.
Ручка ножа металлическая, с нескользящими вставками из ударопрочного пластика ABS, с индивидуальной балансировкой веса за счет вставки из стали в рукоять ножа.
Страна бренда - Германия
Страна производитель - Германия
Вес с упаковкой - 500 гр
Высота - 29 см
Ширина - 7 см
Фото покупки, извините за качество:
Если вы перейдете по ссылке или купите товар из публикации, Pepper может получить комиссию от магазина, но это никак не влияет на то, какие скидки публикуются на сайте. Больше информации в разделах FAQ и О нас
Категории :
Самое горячее
Новое Крепление для приставок и других приборов к телевизору Novigo NV-360 B
87%
Новое Робот-пылесос Mijia Mop 3C за 9999₽ и 3C Plus за 10999₽ (LiDAR, 4000 и 5000 Па, сухая и влажная уборка, MiHome)
24%
![[Москва и другие] Автомобиль LADA Granta Седан 1.6 MT 90 л.с. Classic 24 Рестайлинг](https://cdn2.pepper.ru/topics/photos/564748/small/7180223669.jpg?1731754283)
Новое [Москва и другие] Автомобиль LADA Granta Седан 1.6 MT 90 л.с. Classic 24 Рестайлинг
11%
Новое Пополнение площадки Steam через Ozon без комиссии
100%
Новое Ботинки мужские Safety Jogger Street
70%
Показать все
Топ обсуждения
136028° Спортмастер: делимся бонусами -30%
удалено10580
81428° М.Видео: делимся бонусами и промокодами
Александр_Р.
332° Ваши Анимированные Аватары
ismellmoney
225° Посоветуйте мышь до 3к
Myunis
Показать все
![[Москва и другие] Автомобиль LADA Granta Седан 1.6 MT 90 л.с. Classic 24 Рестайлинг](https://cdn0.pepper.ru/topics/photos/564748/small/7180223669.jpg?1731754283)
Странный вы человек. В комментариях показывают сломанный нож и конструкцию хвостовика, которая неприемлема, а вы людей диванными экспертами обзываете. Я, конечно, допускаю нецелевое использование и поломку, но хвостовики так не делают. Или вы рекомендуете травмироваться очередному потребителю?
И да, я считаю, что лучше взять проверенные марки, чем всякие китайские Самура, Боргеры и прочий хлам.
Тем более что любым поварским топориком нельзя рубить замороженное мясо и кости. Судя по всему ты так же обязан был указать что им нельзя нарезать алюминий, использовать против правительства, рубить высоковольтные линии.
Да не парься ты. На самом деле все эти диванные эксперты по поводу стали и т.д. просто выделываются. Они на 9/10 ножей (топориков и других режущих) будут писать гневные комментарии "фу говно, возьми лучше ...". Если ты его купил, он удобно сидит у тебя в руке (это прям индивидуальная штука) и выполняет свой функционал хорошо (рубит охлаждённые мясо без костей, да да для замороженного и костей существуют топоры мясников) то здорово - это хороший топорик.
Да, в Галамарте бывает. Можете и ножей от Tramontina там взять
Спасибо, в галамарте вроде по 272 руб в продаже, надо забрать)
Вот не надо грязи в мой адрес))
Я может и пал жертвой маркетинга, но не надо придумывать мое намерение вводить кого-то в заблуждение
Мы и не собирались кости рубить, только рёбрышки максимум, а основное - птицу разделывать по суставам. Человека конечно большим топором нужно если и кости рубать.
Поварской нож-топорик используется для разделывания НЕЗАМОРОЖЕННОГО мяса, сочленений, а также птицы с мелкими костями. Поварским топориком удобно рубить зелень. Нельзя рубить мясо с толстыми и прочными костями. Для заточки можно использовать мусат, ножеточку, оселок.
Автор намеренно не скопировал описание с ВБ.
Зачем обрабатывать? Просто не оставляйте влажным.
А этот топорик надо как-то обрабатывать дополнительно? Вроде ржавеет быстро высокоуглеродка насколько я знаю... Надо как раз такой топорик на кухню, выбираю
Раньше топориков у меня не было. Сравнить мог только с разнообразными ножами, и этот топорик конечно кардинально более топорик чем ножи) Наверно критикуют все по делу и вариант топорика не лучший. Наверно и бренд так себе. А я просто пал жертвой маркетинга.
В общем извините если что не так
Я про осколки костей.
Полутвердый это сыр))
Как я понимаю, осколки как раз у твёрдой стали, а здесь полутвёрдую правилом выпрямить гнутости.
Ну и рубить дома кости, хз, потом очищать от осколков... Я использую обвалочный и для курицы и для рёбер. Может я не прав, но опыт кулинарии очень приличный.
Да, топорик мясника. А сабж больше похож на китайский топорик(форма и (не факт) низкий hrc), который используется для шинковки, что-то вроде европейского шефа.
Почему не для рубки? Рёбрышки и курицу маленьким ножом вообще не шибко удобно, потому топориком рубать тяп-ляп и расфасовано. Нет?
Я не шеф, но подобный вид ножа не для рубки используют. Косвенно это даже вб указали.
На мой скромный вкус скидки нет, обычная цена за подобную подделку из дешёвых материалов.
Бренд считается мусором) неплохой он в каком-то параллельном мире.
Да, по опыту. Сейчас его правда нет под рукой. Вроде, этот. Но почему-то вес всего 250 грамм указан, мне казалось, больше. Он достаточно толстый и сопоставим по размерам с топориком из топика. Возможно, в описании веса одного или второго ошибка.
Хм. Не даёт вставить ссылку на Озон (артикул 871076). @team, что за ерунда?
Вы по опыту советуете? Дадите линк на трамонтину, сопоставимую по весу? У них вес не указан, а для топорика это принципиальный момент. Остаётся на отзывы ориентироваться.
Нот бэд.
От лохов на улице буду отбиваться
В данном случае (DanisR)похоже на диванную АНАЛитику...
У большинства не ломается, прочности хватает. Я буду использовать и надеюсь не обломаюсь.
Предложи альтернативу.
Закрой скидку, люди увидят плюсы и не будут читать, сразу закажут. А покупать такое - себя не уважать совсем.