Улун - Те Гуанинь

Улун "Те Гуаньинь NT158",
он же 铁观音, он же "Железная Гуаньинь", он же "Железная Богиня Милосердия".

Грейд: Те Цзи (премиум)
Сбор: апрель-май 2019 года
Серия: NT158
Вес: 250 грамм (порционные вакуумные пакетики)
Вкус: Нунсян
Производитель: Qí Tong Xiang Tea Co, Ltd
Провинция: Фуцзянь

Перед вами яркий образчик нунсян улуна.
Нунсян улуны подвергаются большему пропеканию, чем цинсяны, поэтому их вкусоароматические особенности более насыщены и проявлены, вкус, что называется, карамелизирован.

Цвет настоя: от светло-зеленого до янтарного.
Аромат: нежно-цветочный с нотками сирени.
Вкус: сладкий, цветочный, долгоиграющий.
Оставляет легкую сладость послевкусия.


Сухой лист:

Чайное дно:

Информация:
Тегуаньинь — самый знаменитый китайский улун родом из уезда Аньси (юг провинции Фуцзянь).
Монахи выращивали в этой местности чай еще при династии Тан (VII—IX вв.).
Тегуаньинь — крупнолистовой чай.
Для его производства лист собирают более зрелый, чем для зелёного чая.
Слабая ферментация сохраняет витамины и танин, активизирует кофеин и создаёт условия для образования новых эфирных масел и соединений, придающих чаю своеобразный вкус и особо сильный пряно-фруктовый аромат.


Для заказа можно воспользоваться:
1. Посредником (мист, юбай, 9 канал, etc.) Посредник выкупит товар по вашей ссылке и отправит вам почтой.
2. Личным выкупом на сайте с доставкой на адрес посредника в Китае. Это дешевле тем, что посредник берёт процент только за пересылку товара.
3. Личным выкупом и доставкой силами продавца. Последние 2 года многие продавцы на Таобао стали отправлять товар напрямую покупателю.

Для уверенной навигации на сайте можно использовать переводчик, встроенный в браузер.