Оливковое масло для салата

Красная цена в пятёрочке

Подсолнечное нерафинированное, Воронежское , Тамбовское, домашнее или фермерское. Итальянцам и Испанцам негде подсолнух выращивать, вот и травят людей всякой дрянью.

прочитал что олив масло вредно типо и ни чем не лучше подслнчного и перестал вообще им заправлять салаты

Помимо всего прочего стоит учитывать, что масло может испортиться от времени, температуры, солнца, кислорода. Оно от этого всего как раз становится горьким. Раньше покупал всегда по литру, но после одного жаркого лета понял, что лучше брать объём поменьше. Так что если вы его не пьёте прям, то берите по 250-500 мл и обращайте внимание на дату производства, при возможности

extra virgin и главное не покупать подделку, мое ИМХО, что больше половины на рынке это паль.
Советую нагуглить "магазин турецких товаров" и там заказать масло и в довесок еще вкусных оливок вяленных.

Монини раньше хорошее было, а сейчас говорят подделок много и не понятно что ты покупаешь, бер то что тут советуют монини филиппо боргес и тд

Я синтек беру

В светофоре

на озоне покупаю такое
но как понимаете у всех разные вкусы, я например не смог есть ни рыжиковое, ни горчичное

собственно оливковое масло это же фуфломицин чи не?

Вот бери. В салат - идеально. Холодный отжим, Вкус, запах, всё гуд, А ещё сертификат PDO) Продаётся в самокатах/мегамаркетах (по акции, цена где-то 800-1000р. за литр).

Наверное лучшее, из того что я пробовал (по адекватной цене), а пробовал я много)

Такое брал вроде ничего, раньше было дешевле

Итальянское Luglio Extra Vergine попробуй, оно без явной характерной горечи.

Вот мое любимое. Очень душистое. Жаль в последнее время даже в гиперах не всегда есть...

Филиппо берио

Неприятный вкус - это и есть вкус оливкового масла.
Как вариант привыкания - добавлять его вместе с подсолнечным, постепенно увеличивая пропорцию.

Extra virgin брал, хорошее

Не слушай никого. Народ часто не шарит в этом. Покупают полупальмовое масло под видом оливкового типа Борджес и Монини - отрава та еще

Если хочешь попробовать хорошего масла, то купи это:

Costa d'Oro "Il Grezzo" Extra Vergine масло оливковое нефильтрованное

На Озоне глянь, чтобы продаван с отзывами был норм, т.к. с недавнего времени и это масла начала подделывать

В порядке убывания (из того что беру):
1) Monini - для меня эталон, легкая, приятная горечь, насыщенный вкус
2) Fillipo Berio - раньше по скидкам было огонь, но по вкусу уступает Монини, попроще что ли
3) Borges - на мой взгляд лучшее испанское, но чуть хуже итальянских

Само собой все это extra virgin нерафинированное

Самое дрянное - турецкое, эти криворокие вообще ничего не умеют. На втором месте по поганости - греческое.

Если уж еще рассматривать альтернативы оливковому - вот такое можно попробовать:
mergoo.ru/pro…0-g
По цене на уровне оливкового; и если верить Интернету, даже полезнее)

если точно нужно оливковое вот в КБ недорого и неплохое krasnoeibeloe.ru/cat…5l/

но на мой вкус это вкуснее и полезнее (можешь навести справки о пользе) market.yandex.ru/pro…793

майонез всему голова

filippo berio extra virgin

Оливковое надо брать греческое extra virgin. Отличные масла региона Каламата - Minerva Kalamata и Gaea Kalamata

Разные масла есть, я для салатов использую подсолнечное высший сорт и льняное высший сорт, часто их смешиваю. Две ложки подсолнечного, ложку льняного. А от оливковых отошёл, дорого и зачем их употреблять? Смысл.

Подсолнечное беру благо, везде продается. Что касается льняного, то беру такое, тоже везде продается.

Ключевой момент. Масло должно быть высшего сорта. Первый сорт это фигня.

А так ещё покупаю кунжутное и тыквенное. Но они дорогие. Тоже высшего сорта.

Вот то что вы покупали и вам не понравился вкус, это может говорить о двух вещах, скорей всего:
1) Масло поддельное
2) Нарушены условия хранения

У качественного оливкового масла приятный вкус.

кажется Брэд Питт поднялся у нас.. перешёл с обычного дешёвого на оливковое дорогое

Брал extra virgin c базиликом. Идеально в салаты) Бренд не помню

Сметану лучше в салат добавить

Подсолнечное нерафинированное не нравится, с запахом? Холодного отжима. Или рыжиковое. Полезно и вкусно. А хорошее оливковое найти надо, и дорого будет стоить.

В салат лучше что-то более экстравагантное брать, чем скучное оливковое