Подборка из 4 видов китайского чая. Например, Шу Пуэр "5588" 2019 г от фабрики Пувэнь (PUWEN) 357 гр

Доставка из России

---

Шу Пуэр 357 гр «5588» 2019, высшая категория, фабрика Пувэнь (PUWEN) за 1088₽

43 отзыва, оценка 4.9



Сделанный по эксклюзивной рецептуре, от фабрики ПуВэнь которая располагается в округе Сишуанбаньна, провинция Юннань. Рецептурный блин выпускается с даты основания фабрики и по сей день.

Вкус и аромат:

Древесно-ореховый вкус со сладковатым послевкусием и легкими нотками шоколада.


Заваривание:

Пропорция чая к воде: 7-8 гр. на 100-150 мл.

Заваривать успокоившимся кипятком (90-95°С) в гайвани или глиняном чайнике.

Для первого раза настоять 10-15 секунд, после чего пить проливом с постепенным увеличением времени заваривания.

Выдерживает 7 и более заварок.

Первая заварка – всегда промывка.


Воздействие:

Успокаивает перевозбуждённый организм, гармонизирует тело и сознание.
Настраивает на нужный лад и придает заряд энергии!

---

Шен Пуэр «Облачные почки - 5568» 2018, высшая категория, Пувэнь PUWEN (YUNYA) 400г за 1288₽

59 отзывов, оценка 4.8


Рецептурный шен 5568

Сырье с высокогорных чайных плантаций в заповеднике Чжи У Ван Го, "Царство растений" (округ Цзинхун), с легендарной родины больших чайных деревьев.

Аромат:

золотистая кожица персика, тыквенные семечки, курага

Вкус:

Гладкий, ровный, легкая кислинка красных ягод сбалансирована благородной базой теплого дерева с оттенками айвы.

С проливами приобретает яркие сухофруктные оттенки.

Воздействие:

мягко освежает, настраивает на нужный лад, придает сил

Заваривание:

Пропорция чая к воде: 7-8 гр. на 100-150 мл.

Заваривать успокоившимся кипятком (80-95°С) в гайвани или глиняном чайнике.

Для первого раза настоять 10-15 секунд, после чего пить проливом с
постепенным увеличением времени заваривания.

Первая заварка – всегда промывка.

Требует внимательного заваривания, легко может уйти в горечь.

---

Пувэнь / Puwen /雲芽

Чайный завод, работающий с 1954 года, расположенный в районе Сишуанбаньна.

Продукция завода более известна под торговой маркой “Юнь Я” (雲芽) – “облачные ростки”.

---

Шу пуэр "Старое дерево дикого леса" 2017, высшая категория, Лу Е Чунь, 357г за 2388₽

6 отзывов, оценка 4.7


Унесет вас в лес невиданной красы, полный лакричных деревьев и сахарных троп, тепла закатного солнца и аромата махагони.

Произведен и собран в округе Юндэ, провинции Юньнань из экологически чистого сырья, без использования пестицидов и химикатов на небольшой фермерской фабрике Лу Е Чунь.

Аромат:
яркий, богатый, сладко - древесный, с нотами карамели, шоколада и макадамии.

Вкус:
густой, выраженный, тягучий, сладкий, мягко - древесный, сливочно-шоколадный с долгим карамельным послевкусием..

Воздействие:

мягко тонизирует и бодрит, вдохновляет на активную деятельность.

Заваривание:

Пропорция чая к воде: 7-8 гр. на 100-150 мл.

Заваривать успокоившимся кипятком (90-95°С) в гайвани или глиняном чайнике.

Для первого раза настоять 10-15 секунд, после чего пить проливом с
постепенным увеличением времени заваривания.

Первая заварка – всегда промывка.

---

Улун Хуан цзинь гуй «Золотая корица», весна 2023, высшая категория, Фудзянь, 250 грамм за 988₽

20 отзывов, оценка 4.9


Схож палитрой с Те Гуань Инь, но обладает более ярким, цветочным вкусом и ароматом, напоминающим цветы коричного дерева.

Самый летний, жизнерадостный чай, который только может быть! В жару приятно освежит, в прохладу - воодушевит. Подходит как для горячего, так и для холодного настаивания.

Аромат:

нежный, свежий, с оттенками луговых трав, тыквенных семечек и османтуса.

Вкус:

тонкий, мягкий, слегка травянистый, цветочный с нотками гиацинта, нюансы корицы и пряностей в послевкусии, оно сладкое и мягкое.

Воздействие:

освежающее, умиротворяющее, погружает в легкость бытия, дарит творческий настрой.

Очень дружелюбный чай! Хорош и для чаепитий в компании, создавая самый подходящий настрой для приятного времяпрепровождения и новых знакомств.

Как заваривать:

8-10г чая на 150-200 мл подуспокоившейся воды 85-90°C в гайвани, чайнике или типоде - где вам удобнее)

Первая заварка промывочная, далее выдерживайте 15-20 секунд с постепенным увеличением экспозиции.