Охмелённый экстракт Своя Кружка Светлый ЭЛЬ охмеленный + неохмеленный экстракт для светлых сортов

Илья_Емельяноов21/06/2021 10:41

Не у всех есть такие магазины у дома, к сожалению

Не могу с этим не согласиться. Но этот магазин вроде представлен в разных городах.

mehanik8821/06/2021 10:28

[Изображение] В самогоном магазине у дома дешевле

Не у всех есть такие магазины у дома, к сожалению

mehanik8821/06/2021 10:28

[Изображение] В самогоном магазине у дома дешевле

Хороший магазин!

В самогоном магазине у дома дешевле

Илья_Емельяноов20/06/2021 18:07

Ну, я делал всего раз 5-6, пока все хорошо.А перекись вы концентрат берете …Ну, я делал всего раз 5-6, пока все хорошо.А перекись вы концентрат берете или уже разведенную? И в каком количестве?А то недёшево выходит. 10 л 37% порядка 1000 рубПоказать меньшеПоказать больше

Я беру 6% перекись в таре по литру. Стоит рублей 200-250

Илья_Мэйсон20/06/2021 18:05

И ещё, если верить уважаемым господам пивоварам с форумов - деохлор имеет о …И ещё, если верить уважаемым господам пивоварам с форумов - деохлор имеет особенность впитываться в пищевой пластик (бродильню) при многократном использовании в качестве средства дезинфекции, что впоследствии может повлечь за собой крайне неприятные артефакты в пиве...(Показать меньшеПоказать больше

Ну, я делал всего раз 5-6, пока все хорошо.
А перекись вы концентрат берете или уже разведенную? И в каком количестве?
А то недёшево выходит. 10 л 37% порядка 1000 руб

Илья_Емельяноов20/06/2021 18:03

С этим не поспоришь, но мне сполоснуть раза 3 не в тягость) в целом выходит …С этим не поспоришь, но мне сполоснуть раза 3 не в тягость) в целом выходит примерно 4 рубля за 1 таблетку(она идёт на 10л воды)А как с перекисью не знаю) ну в плане количества)Показать меньшеПоказать больше

Лишний контакт с не стерильной жидкостью - лишний риск, хотя если варить не в пещере, а в среднестатистической кухне, то можно забить)

Илья_Емельяноов20/06/2021 17:59

Деохлор тоже отлично подходит и стоит недорого

И ещё, если верить уважаемым господам пивоварам с форумов - деохлор имеет особенность впитываться в пищевой пластик (бродильню) при многократном использовании в качестве средства дезинфекции, что впоследствии может повлечь за собой крайне неприятные артефакты в пиве...(

Илья_Мэйсон20/06/2021 18:00

Его нужно смывать, перекись нет))

С этим не поспоришь, но мне сполоснуть раза 3 не в тягость) в целом выходит примерно 4 рубля за 1 таблетку(она идёт на 10л воды)
А как с перекисью не знаю) ну в плане количества)

Илья_Емельяноов20/06/2021 17:59

Деохлор тоже отлично подходит и стоит недорого

Его нужно смывать, перекись нет))

Илья_Мэйсон20/06/2021 17:44

Можно смело использовать перекись аптечную, дополнительно ошпарить кипятком …Можно смело использовать перекись аптечную, дополнительно ошпарить кипятком бродильню, ни разу ничего не скисло (у меня за плечами много варок, поверьте).Показать меньшеПоказать больше

Деохлор тоже отлично подходит и стоит недорого

kingston1320/06/2021 16:14

К этому набору декстрозу не надо только на карбонизацию. Что касается остал …К этому набору декстрозу не надо только на карбонизацию. Что касается остального вы будете покупать это не на один раз. Бутылки можно использовать повторно, ведро для брожения тоже на долго, дезинфицирующие средство например старсан тоже хватает раз га пять.Показать меньшеПоказать больше

Можно смело использовать перекись аптечную, дополнительно ошпарить кипятком бродильню, ни разу ничего не скисло (у меня за плечами много варок, поверьте).

kingston1320/06/2021 16:14

К этому набору декстрозу не надо только на карбонизацию. Что касается остал …К этому набору декстрозу не надо только на карбонизацию. Что касается остального вы будете покупать это не на один раз. Бутылки можно использовать повторно, ведро для брожения тоже на долго, дезинфицирующие средство например старсан тоже хватает раз га пять.Показать меньшеПоказать больше

Ну да, неохмеленк

SanSanich20/06/2021 14:19

К этим условным 1100р за охмеленый концентрат ещё цепляется 150р за 1кг де …К этим условным 1100р за охмеленый концентрат ещё цепляется 150р за 1кг декстрозы, которую по-любому нужно добавлять во время разбавления водой концентрата. Если хорошая вода через фильтр есть, то можно не покупать в магазине, но лучше купить, чтобы точно быть уверенным что там никакая дрянь не начнет расти вместе с пивными дрожжами (+200р). Так же докинуть в себестоимость надо бы 50р за 250г для карбонизации в бутылках. Ну и конечно же сами бутылки + 10р х 22шт э. Итого 1л такого пива выходит 80р. Правда ещё надо какую никакую тару под брожение приобрести, разливать все же не через край ведра на 30л производить. Дезинфецировать посуду и принадлежности для брожения и розлива тоже чем то надо. Там +, здесь + и в среднем выходит 100-120р за 1л пива более менее хорошего качества (если смотреть в сторону "Своя кружка").Действительная экономия идёт когда с нуля сусло делается, но там либо оборудование нужно дорогое (автоматические котлы как жигуль стоят) либо элементарные кастрюли/дуршлаки, но сил и времени - мама не горюй.Но интересна эта вся процедура просто капец.Показать меньшеПоказать больше

К этому набору декстрозу не надо только на карбонизацию. Что касается остального вы будете покупать это не на один раз. Бутылки можно использовать повторно, ведро для брожения тоже на долго, дезинфицирующие средство например старсан тоже хватает раз га пять.

Алкаши набегут сейчас

Выпьете, не дав пиву созреть, отвечаю (2 недели на первичку/вторичку, 1 неделя на карбон, 2 недели на вызревание в холоде), оно вам надо?)))
А вообще ничего лучше зерна нет)

Не нужно тут никакой декстрозы

anri.palchevskii20/06/2021 14:55

По душе больше Coopers…Пиво Своя кружка средненькое, но как для первого оп …По душе больше Coopers…Пиво Своя кружка средненькое, но как для первого опыта самое то.Показать меньшеПоказать больше

Куперс да, бесспорно, но ценники нынче на иностранную охмеленку....
Muntos тоже норм.

По душе больше Coopers…
Пиво Своя кружка средненькое, но как для первого опыта самое то.

EvgenyR20/06/2021 14:01

Может за литр?

Пардон, да, за литр.

SanSanich20/06/2021 14:19

К этим условным 1100р за охмеленый концентрат ещё цепляется 150р за 1кг де …К этим условным 1100р за охмеленый концентрат ещё цепляется 150р за 1кг декстрозы, которую по-любому нужно добавлять во время разбавления водой концентрата. Если хорошая вода через фильтр есть, то можно не покупать в магазине, но лучше купить, чтобы точно быть уверенным что там никакая дрянь не начнет расти вместе с пивными дрожжами (+200р). Так же докинуть в себестоимость надо бы 50р за 250г для карбонизации в бутылках. Ну и конечно же сами бутылки + 10р х 22шт э. Итого 1л такого пива выходит 80р. Правда ещё надо какую никакую тару под брожение приобрести, разливать все же не через край ведра на 30л производить. Дезинфецировать посуду и принадлежности для брожения и розлива тоже чем то надо. Там +, здесь + и в среднем выходит 100-120р за 1л пива более менее хорошего качества (если смотреть в сторону "Своя кружка").Действительная экономия идёт когда с нуля сусло делается, но там либо оборудование нужно дорогое (автоматические котлы как жигуль стоят) либо элементарные кастрюли/дуршлаки, но сил и времени - мама не горюй.Но интересна эта вся процедура просто капец.Показать меньшеПоказать больше

Зачем кг декстрозы, если идёт охмеленка+неохмеленка?
Девизы грамм 200 на карбонизацию надо.

Мнеб на завтра на утро чего опозмелённого, а охмелится то я и так могу

Не очень вкусное пиво получается. Лучше взять импортный аналог. Вкуснее будет. По цене так же.

pg_sergey20/06/2021 13:49

Добавьте в описание, что получится 21-23 литра. Получается примерно 50 рубл …Добавьте в описание, что получится 21-23 литра. Получается примерно 50 рублей за 0,5 готового напитка, но процедура не простая, не у каждого дома имеется ёмкость на 20 литров и столько терпения для всех процедур.Показать меньшеПоказать больше

К этим условным 1100р за охмеленый концентрат ещё цепляется 150р за 1кг декстрозы, которую по-любому нужно добавлять во время разбавления водой концентрата. Если хорошая вода через фильтр есть, то можно не покупать в магазине, но лучше купить, чтобы точно быть уверенным что там никакая дрянь не начнет расти вместе с пивными дрожжами (+200р). Так же докинуть в себестоимость надо бы 50р за 250г для карбонизации в бутылках. Ну и конечно же сами бутылки + 10р х 22шт э. Итого 1л такого пива выходит 80р. Правда ещё надо какую никакую тару под брожение приобрести, разливать все же не через край ведра на 30л производить. Дезинфецировать посуду и принадлежности для брожения и розлива тоже чем то надо. Там +, здесь + и в среднем выходит 100-120р за 1л пива более менее хорошего качества (если смотреть в сторону "Своя кружка").
Действительная экономия идёт когда с нуля сусло делается, но там либо оборудование нужно дорогое (автоматические котлы как жигуль стоят) либо элементарные кастрюли/дуршлаки, но сил и времени - мама не горюй.

Но интересна эта вся процедура просто капец.

German_Tkachev20/06/2021 13:57

Дрожжи тоже в комплекте. А то пивные отдельно не дешёвые.

В комплекте

pg_sergey20/06/2021 13:49

Добавьте в описание, что получится 21-23 литра. Получается примерно 50 рубл …Добавьте в описание, что получится 21-23 литра. Получается примерно 50 рублей за 0,5 готового напитка, но процедура не простая, не у каждого дома имеется ёмкость на 20 литров и столько терпения для всех процедур.Показать меньшеПоказать больше

Добавил

pg_sergey20/06/2021 13:49

Добавьте в описание, что получится 21-23 литра. Получается примерно 50 рубл …Добавьте в описание, что получится 21-23 литра. Получается примерно 50 рублей за 0,5 готового напитка, но процедура не простая, не у каждого дома имеется ёмкость на 20 литров и столько терпения для всех процедур.Показать меньшеПоказать больше

Может за литр?

Дрожжи тоже в комплекте. А то пивные отдельно не дешёвые.

Делал, но одного кг неохмеленки мало- низкая плотность, насколько помню в районе 9 при 20 литрах воды.

Добавьте в описание, что получится 21-23 литра. Получается примерно 50 рублей за 0,5 готового напитка, но процедура не простая, не у каждого дома имеется ёмкость на 20 литров и столько терпения для всех процедур.