Набор из 5-ти ножей SAMURA HARAKIRI SHR-0250

Mr.lol26/10/2021 01:09

Да, действительно точил на обычном (вы прямом смысле) советском камне, но с …Да, действительно точил на обычном (вы прямом смысле) советском камне, но суть не в том, что мне нужна бритвенная острота - меня устраивает острота от советского камня... , но они и эту остроту не держат, тупятся мгновенно! А хорошую электрическую точилку, mr cheff, например, покупать ради 3 ножей (стоимостью 3000 тыс. руб.) не вижу смысла! П.с. режу на дереве или пластике, в посудомойке не мою, т .к. ибо ее нет Показать меньшеПоказать больше

Я пользуюсь икеевской точилкоц, проблем не знаю

Dali189625/10/2021 22:56

Чтобы Чтобы так угробить эти ножи надо или на стекле или кафеле резать, ли …Чтобы Чтобы так угробить эти ножи надо или на стекле или кафеле резать, либо самому точить советским камнем.Показать меньшеПоказать больше

Да, действительно точил на обычном (вы прямом смысле) советском камне, но суть не в том, что мне нужна бритвенная острота - меня устраивает острота от советского камня... , но они и эту остроту не держат, тупятся мгновенно! А хорошую электрическую точилку, mr cheff, например, покупать ради 3 ножей (стоимостью 3000 тыс. руб.) не вижу смысла!
П.с. режу на дереве или пластике, в посудомойке не мою, т .к. ибо ее нет

Чтобы

Mr.lol24/10/2021 23:28

Ножи некачественные!!! Тупятся моментально, точить нужно раз в 3-4 дня, пол …Ножи некачественные!!! Тупятся моментально, точить нужно раз в 3-4 дня, полное г...! П.с. дорогие серии не юзал.Показать меньшеПоказать больше

Чтобы так угробить эти ножи надо или на стекле или кафеле резать, либо самому точить советским камнем.

Mr.lol25/10/2021 19:44

Использовал дома, причем не сказать, что постоянно кашеварю.... повелся на …Использовал дома, причем не сказать, что постоянно кашеварю.... повелся на одного известного блогера, который их все пиарит (не буду говорить кто )Показать меньшеПоказать больше

Может действительно в посудомойке мыли?

webcocon25/10/2021 14:09

Вы кости ими пилили? Как можно затупить сразу эти ножи ума не приложу.

Если мыть в посудомойке, то как раз на месяц

Mr.lol25/10/2021 19:37

Про подделку не знаю, покупал через официальный сайт (интернет-магазин)

не знаю, как используете, шефом в основном пользуюсь таким, точу раз в несколько месяцев. правлю периодически (об обух другого ножа или дно тарелки). Режут прекрасно.
уже писал в другом треде, весь набор нафиг не нужен, сантоку, накири и универсалтпочти не юзаю, так изредка, для разнообразия. Почти всегда шеф и иногда овощной.

Mr.lol25/10/2021 19:37

Про подделку не знаю, покупал через официальный сайт (интернет-магазин)

Использовал дома, причем не сказать, что постоянно кашеварю.... повелся на одного известного блогера, который их все пиарит (не буду говорить кто )

webcocon25/10/2021 15:29

Шеф и овощной за 4 дня стали тупыми? Уж не знаю бывает ли подделка на эти н …Шеф и овощной за 4 дня стали тупыми? Уж не знаю бывает ли подделка на эти ножи, но похоже что у вас именно она. Возможно использовали не дома, а в кафе, ещё можно поверить.Показать меньшеПоказать больше

Про подделку не знаю, покупал через официальный сайт
(интернет-магазин)

Mr.lol25/10/2021 15:19

Обычное использование...: Шеф - хлеб, фрукты, овощи, мясо (кости не рубил) …Обычное использование...: Шеф - хлеб, фрукты, овощи, мясо (кости не рубил), колбаса, сыр; Овощной: - овощи, масло, хлеб; Наикири - мясо (в т.ч. мелкие кости - не бедро говяжее) , рыбу, дичь.Показать меньшеПоказать больше

Шеф и овощной за 4 дня стали тупыми? Уж не знаю бывает ли подделка на эти ножи, но похоже что у вас именно она. Возможно использовали не дома, а в кафе, ещё можно поверить.

Mr.lol25/10/2021 15:19

Обычное использование...: Шеф - хлеб, фрукты, овощи, мясо (кости не рубил) …Обычное использование...: Шеф - хлеб, фрукты, овощи, мясо (кости не рубил), колбаса, сыр; Овощной: - овощи, масло, хлеб; Наикири - мясо (в т.ч. мелкие кости - не бедро говяжее) , рыбу, дичь.Показать меньшеПоказать больше

Наикири - это как топорик

webcocon25/10/2021 14:09

Вы кости ими пилили? Как можно затупить сразу эти ножи ума не приложу.

Обычное использование...:
Шеф - хлеб, фрукты, овощи, мясо (кости не рубил), колбаса, сыр;
Овощной: - овощи, масло, хлеб;
Наикири - мясо (в т.ч. мелкие кости - не бедро говяжее) , рыбу, дичь.

Mr.lol24/10/2021 23:28

Ножи некачественные!!! Тупятся моментально, точить нужно раз в 3-4 дня, пол …Ножи некачественные!!! Тупятся моментально, точить нужно раз в 3-4 дня, полное г...! П.с. дорогие серии не юзал.Показать меньшеПоказать больше

Вы кости ими пилили? Как можно затупить сразу эти ножи ума не приложу.

Ножи некачественные!!! Тупятся моментально, точить нужно раз в 3-4 дня, полное г...! П.с. дорогие серии не юзал.

Брал такие пару лет назад, за 2600. Бритвенной остроты, бумагу режут на раз. За два года не точил, только правил мусатом. Основной нож, 2 слева на фото топика, конечно подзатупился, но это по отношению к другим ножам из набора, режет неплохо, мама, бывая в гостях, каждый раз говорит, что острые ножи). Для любителей рубить замороженное мясо, гвозди и т.п. - ножи для этого не предназначены, ну или покажите свой "дамаск" после рубки гвоздей. А также любые ножи не для мытья в ПММ.
Это бытовые ножи, не профессиональные, ждать от них что они будут на уровне профинструмента бессмысленно, но для меня, своей цены ножи стоили.

ВладимирВладимирович...21/10/2021 06:15

Вы если пример приводите к конкретному товару, то и ссылку добавляйте на за …Вы если пример приводите к конкретному товару, то и ссылку добавляйте на замену, где купить century 5шт за треху? Я бы вообще всем цвилинги советовал, вот только местные хейтеры и их заминусят, дорого же.Показать меньшеПоказать больше

Зачем брать 5 хлама, если можно взять 3 нормальных century:

914,00 руб. | Tramontina Century Нож кухонный 10см 24010/004
a.aliexpress.com/_A9BwJb

1 813,12 руб. 36%СКИДКА | Tramontina Century Нож кухонный 18см 24020/007
a.aliexpress.com/_A2doZf

2 079,00 руб. | Tramontina Century Нож кухонный 20см 24011/008
a.aliexpress.com/_9HQ85P

Со скидками GOFORSALE300 и GOFORSALE600, встанут около 3000 и будут.

Если не торопиться, может и дешевле получится уложить.

Мелкие ножи можно Tramontina более дешевых серий взять.

- этих пары хватает на все нужды.

- вот такой только побольше развалился сам по себе в руках почти сразу после покупки. AUS8 были ножи, тот же Ontario Rat 1 небезызвестный, что только им не делал. В общем, SAMURA - хлам.

Георгиевич21/10/2021 10:42

Ножи вообще не стоит мыть в посудомойке

бабам бестолку это говорить, написал для информации

Возьмите лучше taller ножи, из серии across точно хорошие

JimiFreeman21/10/2021 07:49

на паре почему-то после посудомойки ручки рассыпались

Ножи вообще не стоит мыть в посудомойке

на паре почему-то после посудомойки ручки рассыпались

RVR20/10/2021 22:19

Брал два. Один из них развалился на две части в руках. Вообще без причины, …Брал два. Один из них развалился на две части в руках. Вообще без причины, ничего не колол, не напрчгал. Тупо взял в руки, лезвие откололось. Впервые такое видел. Хлам.Лучше брать Tramontina Century - к ним вопросов нет.Показать меньшеПоказать больше

Вы если пример приводите к конкретному товару, то и ссылку добавляйте на замену, где купить century 5шт за треху? Я бы вообще всем цвилинги советовал, вот только местные хейтеры и их заминусят, дорого же.

В 2019 в НГ брал их же за 2 342. Ножи нормальные, но тонковатые, точил пару раз за 2 года.

Два года пользуюсь - так себе ножи. Тонкие и сталь ощутимо дешевая. С завода наточены, держались месяцев 5, зато потом их самому точить просто мучение.
Не меняю исключительно из-за халатного отношения к данному вопросу. Если кто подскажет аналогичный набор за те же деньги, но лучше - плюс в карму.

господи опять началось..

Уже не один десяток раз фото выкладывали,гнутся оочень тонкие, только для красоты из можно брать.

Отличные ножи за эти деньги, покупал за 2500 дак вообще отлично, сталь может и не супер, но... цена то 3000 за 5 ножей, чего еще ждать, с завода заточены неплохо

Не самура это разрекламированный бренд, сталь говно

Для харакири достаточно одного

RVR20/10/2021 22:19

Брал два. Один из них развалился на две части в руках. Вообще без причины, …Брал два. Один из них развалился на две части в руках. Вообще без причины, ничего не колол, не напрчгал. Тупо взял в руки, лезвие откололось. Впервые такое видел. Хлам.Лучше брать Tramontina Century - к ним вопросов нет.Показать меньшеПоказать больше

Для Самуры это обычное явление, достаточно изучить тему.

Брал два. Один из них развалился на две части в руках. Вообще без причины, ничего не колол, не напрчгал. Тупо взял в руки, лезвие откололось. Впервые такое видел. Хлам.
Лучше брать Tramontina Century - к ним вопросов нет.

webcocon20/10/2021 22:10

Комментарий удален

Вообще пофиг, я тут давно) и таких тут ощутимо много.