Опубликовано почти 3 года назад
Оливковое масло Extra Virgin с трюфелем 250 мл Греция
334₽
837₽
(60%)
Поделился(-ась)
Anton_Slavin
Подробнее о скидке
Греция, цена сейчас среди аналогов самая дешевая
Если вы перейдете по ссылке или купите товар из публикации, Pepper может получить комиссию от магазина, но это никак не влияет на то, какие скидки публикуются на сайте. Больше информации в разделах FAQ и О нас
Категории :
Самое горячее
Новое Робот-пылесос Mijia Mop 3C за 9999₽ и 3C Plus за 10999₽ (LiDAR, 4000 и 5000 Па, сухая и влажная уборка, MiHome)
24%
Новое Крепление для приставок и других приборов к телевизору Novigo NV-360 B
87%
Новое TWS наушники Huawei Freebuds 5i (с бонусами 2099₽)
40%
Новое Телевизор iFFALCON IFF75U64 (75", Google TV)
11%
Новое Ботинки мужские Safety Jogger Street
70%
Показать все
Топ обсуждения
135768° Спортмастер: делимся бонусами -30%
удалено10580
317° Настал день Икс и тишина,скидок нет.
МутныйМрак
81093° М.Видео: делимся бонусами и промокодами
Александр_Р.
179° Администрация, почините приложение для IOS
Matt_Lexington
298° Ваши Анимированные Аватары
ismellmoney
Показать все
Спасибо ! отличный способ потратить их промик =)
госпади, откуда эта инфа, что жарить на оливковом нельзя? вы что жарите на тем-ре 250-300 дома все? температура горения оливкового первого холодного отжима - 160 град, если пониженная кислотность - 207 градусов, а если оливковое жмыховое (смесь экстра вирджин и помас) - 238 градусов и в отличие от подсолнечника например, оно не дымит и канцерогены не выделяет, по сути на нем только и нужно, еще есть конечно элитные замашки жарить на масле ГХИ, но оно оч дорогое.
Не я лучше на этом остановлюсь. Спасибо Яндексу Маркету за промик 500 от 1500 за отменённый заказ и акцией 1=2 market.yandex.ru/pro…bfA
В пятёрке нормальных оливковых нет. Все дерьмо.
о чем эти данные? тут нет параметра импорт и экспорт. в этой таблице видно сколько масла делают заводы каждой из стран и сколько сами из этого потребляют, я же выше пишу, что посмотрите долю ИМПОРТА оливок в СТРАНУ, т.е сколько сырья было ввезено извне, на основании которого потом и был произведён такой объем масла. У Греции этот параметр близок к нулю, т.е все что они производят выросло у них, а у итальянцев при схожих объемах производства доля импорта сырья не из европейского союза имеет колоссальные значения, с точки зрения бизнеса итальянцы большие молодцы, с точки зрения качества конечного продукта (вы получаете масло-компот из нескольких видов оливок: итальянских тунисских турецких, смиксованных до минимально допустимых пороговых значений, которые пройдут контроли качества и не более) очень большие вопросы, если всю эту долгую переписку упросить то спор идет о том что лучше, сок из яблока в обычной банке или нектар из жмыха яблочных огрызков, куда бахнули 3 мешка сахара для вкуса и в очень красивой упаковке.
Изучил. Особенно про "в десятки раз меньше". Так себе из вас аналитик.
Про жарку я не говорил что НЕЛЬЗЯ жарить, а что лучше не жарить.
Цитата из вики "Масло первого холодного отжима используется только для заправки холодных блюд. Масло других сортов может использоваться также для жарки[16]."
Дальше общаться не вижу смысла, вы банальный хам.
ну вы хотяб гугл открыли прежде чем очередную ерунду тут не пойми зачем писать:
"Что происходит с маслом из оливок во время жарки? Начнем с главного: жарить на оливковом масле можно! И даже более того: оно во многом предпочтительнее, чем подсолнечное. Связано это с тем, что такое масло не распадается и сберегает все важные микроэлементы при температуре до 175-180°C, в то время как масло из семян подсолнечника начинает окисляться уже при меньшем нагревании. Для понимания: эта температура нужна для поджаривания картофеля либо яиц, а овощи или рыба готовятся при 130-160°C. И к тому же 180 градусов касаются сорта Extra Virgin, а у рафинированного оливкового масла этот порог сдвинут и вовсе до 230-240°C. Правда, подобное масло немного попроще и содержит чуть меньше полезных веществ.
Также важно отметить, что само по себе приготовление жареной еды на масле из оливок отличается более щадящим отношением к продуктам. Это объясняется рядом причин. Во-первых, за счет более высокой температуры блюдо получается готовым быстрее, что позволит сохранить больше питательных веществ, которые исчезают при длительной термической обработке. Во-вторых, во время жарки на оливковом масле на продуктах быстро образуется особый белковый слой. Он не дает проникнуть внутрь лишним жирам (а значит, калориям) и при этом защищает от разрушения минералы и витамины. И кстати, калорийность у оливкового масла одинакова как в сыром, так и в жареном виде: 9 калорий на грамм."
у него просто точка дымления/горения ниже, чем у подсолнечного. Причем тут продавцы подсолнечного?
норм, заблуждение, о том, что на оливковом плохо жарить придумали и популяризируют продавцы подсолнечного, чтобы не терять продажи, вся европа прекрасно всю жизнь жарит на оливковом, просто не всегда именно на extra virgin так как оно не дешевое.
на оливковом в приниципе не очень стоит жарить, высокие температуры слишком. Тем более на ароматизированном, оно не для жарки точно.
Ну, видимо, у нас разные вкусы Но речь шла именно о трюфельном, тут у меня положительный опыт только с италией.
Спасибо, что сходу начали вешать ярлыки и тыкать куда-то носом. Прям одно удовольствие общаться (нет).
Я рассказал о своем опыте, про берио и чекко ни слова не сказал. Вы чё такие злобные и агрессивные все?
Не соглашусь, сколько ни пробовали, Испанию, Италию, да даже Тунис, горечь дикая. Тунис вообще помои. Испания кстати больше везде представлена, чем даже Италия. Масло горчить должно, но не так, поэтому наш народ и орет, что подсолнечник ароматненько вкуненько, а оливковое горькое, логично, ибо в магазах стоит самый обычный компотик горький. Греков лет 5 как берем, масло мягче, травянистый запах, и легкая горчинка. Они не дешевые, но лучше их, чем купажи хлебать по акции.
жертва маркетинга, изучи данные по количеству производимого масла в Италии и количеству экспортируемого масла и количество импорта. Если коротко: Италия производит в десятки раз меньше масел чем экспортирует, при этом лидер Европы по импорту оливок в Евросоюз. Как такое возможно? Очень просто, бренд итальянский, а оливки дешевые тунисские, турецкие и тд которые закупают и фасуют в Италии перед отжимом масла. Отсюда и дешевые цены на полках в СНГ, привет всем любителям массмаркетовских Фелипо Беррио и De Cecco с вечными скидками. В Европе это всем известно, поэтому большинство масел внутри магазинов Европы именно греческие, потому что именно у них в принципе нет импорта, греки чужие оливки не покупают и на своих заводах компот не барыжат. Но у представителей СНГ в целом очень специфическое представление о вкусе оливковых масел искаженное потреблением подсолнечных с детства, поэтому весь этот "итальянский" компот тут очень даже всем нравится по вкусу, это правда.
Берите итальянское Cirio (и обычное, и трюфельное, часто есть в пятерке, иногда в мираторге), пушка вообще, фришечку сбрызнуть и будет оргазм!
Как раз парочка трюфелей в холодильнике завалялось) а так, запах прикольный дает к картофелю и вообще гарнирам любым, пробовали у макаронников, надо греков попробовать
С трюфелем на этикетке)