Уведомления
Нажмите здесь,чтобы зарегистрироваться
Вступайте в крупнейшее в мире сообщество любителей скидок прямо сейчас!
Pepper.ru — это самые горячие скидки от Ваших любимых брендов
Забыли пароль?
Ссылка для восстановления пароля придёт на ваш электронный адрес
Чтобы упростить процесс регистрации и входа, привяжите учётную запись в социальной сети!
Создавая учетную запись, Вы подтверждаете, что принимаете наши Пользовательское соглашение и Политика конфиденциальности
Зарегистрироваться через электронную почту
Если вы перейдете по ссылке или купите товар из публикации, Pepper может получить комиссию от магазина, но это никак не влияет на то, какие скидки публикуются на сайте. Больше информации в разделах FAQ и О нас
Сохранить комментарий?
Сохранить комментарий
pepper.ru/com…833
Есть суперская беларуская по 280руб в свтый бацька ,кусок цельный ,лавровый кусок просто королевская, но за 129 в кб я думают отличная
в кб это какая не подскажите?
Я такую на днях открывал , не очень, обычный средняк, в кб 129 рублей топ будет.
54% мяса + жира при цене в 80р, это относительно неплохо (если там мясо, а не его обрезь с соединительной тканью, жиром и кровеносными сосудами). И 54% было в 2019 (когда загустителей ещё не добавляли), в 2022 рецептуру ещё ухудшили (хорошо если теперь там 30-40% осталось). Каррагинан и камедь используют в качестве загустителей, когда хотят уменьшить себестоимость продукции (за счёт увеличения количества воды).
Вот, кстати, мнение эксперта из вашей статьи:
Само по себе несоответствие ГОСТу не является для этого достаточным, поскольку это стандарт, который производитель принимает добровольно, отклонения от него сами по себе не говорят о том, что товар некачественный или тем более опасный для потребителя. А вот размещения недостоверной информации о продукте на его упаковке и введение таким образом потребителя в заблуждение относительно качеств товара — вполне достаточное основание для изъятия такой продукции из оборота»,— говорит управляющий партнер юридического бюро «Замоскворечье» Дмитрий Шевченко.
ГОСТу реальный состав продукции (Курганский мясокомбинат Стандарт) не соответствует, поэтому и цена 80р.
Есть их проверки Роспотребнадзором и публикация в "Коммерсанте" от 22 марта 2022 -
kommersant-ru.turbopages.org/tur…860
"в продукции были занижены массовые доли белка, мяса и жира, а соли завышены. Кроме того, там обнаружили пищевые добавки — камедь и каррагинан, не указанные в составе продукта."
В более старой проверке Роскачества (ноябрь 2019):
"Количество мяса и жира в банке ниже установленного ГОСТом и составляет 54,1±0,3% от массы нетто готового продукта. Продукт включает в свой состав мышечную ткань, значительное количество крупных фрагментов соединительной ткани, жировую ткань, кровеносные сосуды. Обнаружены следы антибиотиков сульфадиметоксина и триметоприма."
rskrf.ru/goo…rt/
У меня нет своей лаборатории, чтобы проверить соответствие состава этикетке, но на вид и вкус меня устраивает. Изготовлена в январе этого года. Курганский мясокомбинат Стандарт.
А содержимое банки там соответствует заявленному на этикетке (мяса действительно много)? Кто производитель и и сколько осталось до истечения срока годности?
Там иногда продают говядину туш. со складов Росрезерва, у которой уже остался небольшой срок хранения. Она действительно хорошая. Но очень много в Светофоре и фальсификата (на этикетке одно, а реальный состав совсем другой). Особенно по мясной продукции и по молочке, и в других магазинах тоже.
В терминологии разберитесь. Вы сравниваете разные вещи, % закладки сырого мясного сырья (с содержащейся в нем водой) и % от массы нетто готового продукта (после тушения).
И в ГОСТ не до 58% , а не менее 58% (для высшего сорта, в готовом продукте).
В "Батькином резерве" количество мяса и жира в банке составляет 66,8±0,2% от массы нетто готового продукта (согласно исследованию Роскачества и выявлены превышения по антибиотикам)
rskrf.ru/goo…rv/
В продукции "Барс" - количество мяса и жира в банке составляет 60,3±0,3% от массы нетто готового продукта.
rskrf.ru/goo…rs/
Манал такой ГОСТ, мне такой не нужен. Выбираю тушёнку по проценту мяса и как правило такая выше качеством.
Свиная 142,99 р. там же.
Вообще-то да. ГОСТ такой
Борисоглебский мясокомбинат
отзывы 1, отзывы 2
Почитал, отличный пост на Пикабу!
На днях скорее 13 числа , ох я пристально посмотрю эту тушенку разорву ее как тузик если не норм
Ждём, анонсируйте где будет обзор, обязательно посмотрю
Опять же 57 процентов
Качество разнится. Ждем обзор открытых банок
Свинная так +- стоит