Дозирующее кольцо из нержавеющей стали для портафильтров 51-58 мм

GRU22/04/2021 15:23

наверно да, в этом китфорте с завода жернов вообще не затянут, его можно ле …наверно да, в этом китфорте с завода жернов вообще не затянут, его можно легко скрутить с вала и подбирать под него кольцо определенной толщины чтобы жернова приблизилисьПоказать меньшеПоказать больше

странно конечно.. Обзорщики писали, что таким страдают только кофемолки Делонги, а типа Китфорт из коробки уже норм

удалено34772821/04/2021 22:08

честно говоря сомневаюсь, что свежая обжарка поможет. Все эти танцы с бубно …честно говоря сомневаюсь, что свежая обжарка поможет. Все эти танцы с бубном. У вас же получается без всяких танцев с бубном, только потому что у вас хорошая молка. Я кстати полезла отзывы читать на молку Китфорт 744 и там пишут, что часто приходят не откалиброванные молки и там надо сдвигать жернова и тогда помол будет значительно меньше. Мне кажется у меня крупный помол даже на самом мелкомПоказать меньшеПоказать больше

наверно да, в этом китфорте с завода жернов вообще не затянут, его можно легко скрутить с вала и подбирать под него кольцо определенной толщины чтобы жернова приблизились

GRU21/04/2021 21:56

что ж... осталось свежую обжарку попробовать как тут выше посоветовал один …что ж... осталось свежую обжарку попробовать как тут выше посоветовал один товарищ. у меня как надо получается, течет тягучее темное кофе, и довольно быстро превращается в пену, дальше тянется только темно-коричневая пенка. крема же получается больше по объёму чем стандартном рожке, возможно это из за большего количества кофе, в стандартный входило всего 12 грамм, в бездоннике не взвешивал еще, но раза в полтора больше.Показать меньшеПоказать больше

честно говоря сомневаюсь, что свежая обжарка поможет. Все эти танцы с бубном. У вас же получается без всяких танцев с бубном, только потому что у вас хорошая молка. Я кстати полезла отзывы читать на молку Китфорт 744 и там пишут, что часто приходят не откалиброванные молки и там надо сдвигать жернова и тогда помол будет значительно меньше. Мне кажется у меня крупный помол даже на самом мелком

удалено34772821/04/2021 20:54

сегодня еще раз попробовала. Больше постаралась в бездонник набить кофе, иг …сегодня еще раз попробовала. Больше постаралась в бездонник набить кофе, иголка разравняла и сильнее утрамбовала.. Результат почти тот же, бегут 2-3 струйки водянистые. Я на видео видела, что струя должна пенная, тягучая идти. Всё-таки Китфорт 744 не подходит для бездонника. По вкусу кофе похоже как из капельной кофеваркиПоказать меньшеПоказать больше

что ж... осталось свежую обжарку попробовать как тут выше посоветовал один товарищ. у меня как надо получается, течет тягучее темное кофе, и довольно быстро превращается в пену, дальше тянется только темно-коричневая пенка. крема же получается больше по объёму чем стандартном рожке, возможно это из за большего количества кофе, в стандартный входило всего 12 грамм, в бездоннике не взвешивал еще, но раза в полтора больше.

GRU21/04/2021 13:33

я не эксперт, но тоже не пойму, наверно там секта свидетелей свежей обжарки …я не эксперт, но тоже не пойму, наверно там секта свидетелей свежей обжарки, не иначе.о, оказывается уже ответили, ну теоретически возможно....буду ждать результат теста Показать меньшеПоказать больше

сегодня еще раз попробовала. Больше постаралась в бездонник набить кофе, иголка разравняла и сильнее утрамбовала.. Результат почти тот же, бегут 2-3 струйки водянистые. Я на видео видела, что струя должна пенная, тягучая идти. Всё-таки Китфорт 744 не подходит для бездонника. По вкусу кофе похоже как из капельной кофеварки

удалено34772820/04/2021 21:01

я тоже такое читала. А мне на форуме ixbt написали, что надо купить кофе св …я тоже такое читала. А мне на форуме ixbt написали, что надо купить кофе свежей обжарки, а не магазинное и разравнивать кофе скрепкой перед темперированием. Я вот думаю как кофе свежей обжарки может противостоять пробою таблетки в бездоннике?))Показать меньшеПоказать больше

я не эксперт, но тоже не пойму, наверно там секта свидетелей свежей обжарки, не иначе.

endryyn21/04/2021 08:06

Кофе свежей обжарки более мягкое, по крайней мере когда его ручной кофемолк …Кофе свежей обжарки более мягкое, по крайней мере когда его ручной кофемолкой перемалываешь он мягче крошится и при темперовке он лучше темперуется. Я думаю, что это связано с количеством масел в свежем кофе. Магазинный кофе посуше.Очень жаль, что Kutfort-744 не подходит для однодонного фильтра, я думал о ее приобретении. Для улучшайзера и псевдожерновая отлично мелет.Показать меньшеПоказать больше

о, оказывается уже ответили, ну теоретически возможно....

удалено34772821/04/2021 10:07

Я её купила за 3200 руб, то есть по цене псевдожерновой, так что мне не так …Я её купила за 3200 руб, то есть по цене псевдожерновой, так что мне не так уж и обидно. Хочу на тестикофе кофе свежеобжаренный заказать. 1 кг если купить, то нормально? за 1,5 месяца использования не выдохнется?Показать меньшеПоказать больше

буду ждать результат теста

удалено34772821/04/2021 10:07

Я её купила за 3200 руб, то есть по цене псевдожерновой, так что мне не так …Я её купила за 3200 руб, то есть по цене псевдожерновой, так что мне не так уж и обидно. Хочу на тестикофе кофе свежеобжаренный заказать. 1 кг если купить, то нормально? за 1,5 месяца использования не выдохнется?Показать меньшеПоказать больше

Я выпиваю кг недели за три и концу третьей неделе кофе отличается от первоначального. Лучше заказать или отдельными упаковками меньшего объема и положить в морозилку часть или, если так дороже получится, то отсыпать половину для использования, а половину закрыть, выдавить воздух и в морозилку.
Я спевдожерновую брал 1250, 3200 за нее слишком много.В вашем случае 3200 это очень хорошая цена, ручная жерновая столько стоит.

endryyn21/04/2021 08:06

Кофе свежей обжарки более мягкое, по крайней мере когда его ручной кофемолк …Кофе свежей обжарки более мягкое, по крайней мере когда его ручной кофемолкой перемалываешь он мягче крошится и при темперовке он лучше темперуется. Я думаю, что это связано с количеством масел в свежем кофе. Магазинный кофе посуше.Очень жаль, что Kutfort-744 не подходит для однодонного фильтра, я думал о ее приобретении. Для улучшайзера и псевдожерновая отлично мелет.Показать меньшеПоказать больше

Я её купила за 3200 руб, то есть по цене псевдожерновой, так что мне не так уж и обидно. Хочу на тестикофе кофе свежеобжаренный заказать. 1 кг если купить, то нормально? за 1,5 месяца использования не выдохнется?

удалено34772820/04/2021 21:01

я тоже такое читала. А мне на форуме ixbt написали, что надо купить кофе св …я тоже такое читала. А мне на форуме ixbt написали, что надо купить кофе свежей обжарки, а не магазинное и разравнивать кофе скрепкой перед темперированием. Я вот думаю как кофе свежей обжарки может противостоять пробою таблетки в бездоннике?))Показать меньшеПоказать больше

Кофе свежей обжарки более мягкое, по крайней мере когда его ручной кофемолкой перемалываешь он мягче крошится и при темперовке он лучше темперуется. Я думаю, что это связано с количеством масел в свежем кофе. Магазинный кофе посуше.
Очень жаль, что Kutfort-744 не подходит для однодонного фильтра, я думал о ее приобретении. Для улучшайзера и псевдожерновая отлично мелет.

GRU20/04/2021 20:17

у меня сейчас Baratza Preciso, у нее 40 грубых регулировок и 10 тонкой по …у меня сейчас Baratza Preciso, у нее 40 грубых регулировок и 10 тонкой подстройки, но вот одно грубое положение разделяет помол под рожок с улучшайзером и бездонным. возможно действительно китфорт не может сделать помол под бездонник как и говорили в обзорах на ютубе. у тещи кстати такой же китфорт и с улучшайзерром все отлично готовится.Показать меньшеПоказать больше

я тоже такое читала. А мне на форуме ixbt написали, что надо купить кофе свежей обжарки, а не магазинное и разравнивать кофе скрепкой перед темперированием. Я вот думаю как кофе свежей обжарки может противостоять пробою таблетки в бездоннике?))

удалено34772820/04/2021 00:07

я думаю может у меня кофемолка плохая? У меня Китфорт 744.. а у вас какая?

у меня сейчас Baratza Preciso, у нее 40 грубых регулировок и 10 тонкой подстройки, но вот одно грубое положение разделяет помол под рожок с улучшайзером и бездонным. возможно действительно китфорт не может сделать помол под бездонник как и говорили в обзорах на ютубе. у тещи кстати такой же китфорт и с улучшайзерром все отлично готовится.

удалено34772820/04/2021 17:13

кольцо надо для рожка, куда засыпается молотый кофе. При засыпании и когда …кольцо надо для рожка, куда засыпается молотый кофе. При засыпании и когда трясешь рожок, чтобы кофе распределилось и комки разбились, частицы кофе летят мимо, загрязняя рабочую поверхность стола ну и плюс не экономно выходит, так как это просыпавшееся кофе отправляется в мусор. Кольцо получается обеспечивает чистоту стола и экономию кофе. И спокойно вместе с кольцом можно кофе уже размешать в рожке, чтобы качественно утрамбовать и получить вкусный кофеПоказать меньшеПоказать больше

Так гораздо понятнее.

Да всё устраивает, кроме того, что на вопросы получаешь шквал негодований от типа специалистов. В общем смысла нет в дебатах

Broncheg20/04/2021 17:11

Ваш выпад удивителен. Те же батарейки в жизни каждого присутствуют, или Вы …Ваш выпад удивителен. Те же батарейки в жизни каждого присутствуют, или Вы не такая?) Ладно, все понятно, вопрос то изначально был простой, зачем все это надо. Но любая секта тем и хороша, что до последней капли кофе стоит на своем)Показать меньшеПоказать больше

моя твоя не понимай.. Я не понимаю уже, что вас не устраивает? то что я разместила скидку, которую , по вашим понятиям, не надо было размещать или что?)))))

Broncheg20/04/2021 16:53

Таки не знал, что тут форум кофедр...манов.А если по делу - лучше не рот за …Таки не знал, что тут форум кофедр...манов.А если по делу - лучше не рот затыкать, а уж если понимаете в этом, рассказали бы подробно, что зачем и почему, вдруг интересно окажется. А видео залить любой может, и никакой гарантии что не помои на выходе.Показать меньшеПоказать больше

кольцо надо для рожка, куда засыпается молотый кофе. При засыпании и когда трясешь рожок, чтобы кофе распределилось и комки разбились, частицы кофе летят мимо, загрязняя рабочую поверхность стола ну и плюс не экономно выходит, так как это просыпавшееся кофе отправляется в мусор. Кольцо получается обеспечивает чистоту стола и экономию кофе. И спокойно вместе с кольцом можно кофе уже размешать в рожке, чтобы качественно утрамбовать и получить вкусный кофе

удалено34772820/04/2021 17:03

скидка как раз уместна )))) ибо я нигде больше не видела кольца из нержавей …скидка как раз уместна )))) ибо я нигде больше не видела кольца из нержавейки по цене алюминиевых)))) Я поэтому и поделилась скидкой с кофеманами))) Я конечно понимаю, что вам такая скидка не интересна, зато я промолчу сколько не интересных скидок для меня в ленте, но я нигде не бегаю и не кричу об уместности этих скидокПоказать меньшеПоказать больше

Ваш выпад удивителен. Те же батарейки в жизни каждого присутствуют, или Вы не такая?) Ладно, все понятно, вопрос то изначально был простой, зачем все это надо. Но любая секта тем и хороша, что до последней капли кофе стоит на своем)

Broncheg20/04/2021 15:46

Да я уже понял что лучше промолчать, но когда скидка появляется, видимо дол …Да я уже понял что лучше промолчать, но когда скидка появляется, видимо должна быть уместна, к примеру такое колечко без описания "для кофе" стоило бы 50-70р.Показать меньшеПоказать больше

скидка как раз уместна )))) ибо я нигде больше не видела кольца из нержавейки по цене алюминиевых)))) Я поэтому и поделилась скидкой с кофеманами))) Я конечно понимаю, что вам такая скидка не интересна, зато я промолчу сколько не интересных скидок для меня в ленте, но я нигде не бегаю и не кричу об уместности этих скидок

Таки не знал, что тут форум кофедр...манов.
А если по делу - лучше не рот затыкать, а уж если понимаете в этом, рассказали бы подробно, что зачем и почему, вдруг интересно окажется. А видео залить любой может, и никакой гарантии что не помои на выходе.

В этом ролике как раз дозирующее кольцо используется при помоле.

Broncheg20/04/2021 15:52

Ну и я так понимаю, тут беседа для избранных? Попахивает дискриминацией. Хо …Ну и я так понимаю, тут беседа для избранных? Попахивает дискриминацией. Хотя уверен, большая часть кофеманов местных закупает кофе по скидкам в пятерочке. Ну или давайте обсудим заодно и аспекты обжаривания и вообще хотя бы сорта уже готовых к помолу зёрен, которые действительно есть смысл по весу готовить и из водички из родника на 765 метре ЭверестаПоказать меньшеПоказать больше

Вам это зачем. Вы все на глаз делаете, так вода что 100 мг/л содержание солей, что 800 однофигово.
Вы ещё на сайт зоолюбителей сходите и скажите, что все корма одинаковые, а потом считайте количество тапок в Вас кинутых

Ну и я так понимаю, тут беседа для избранных? Попахивает дискриминацией. Хотя уверен, большая часть кофеманов местных закупает кофе по скидкам в пятерочке. Ну или давайте обсудим заодно и аспекты обжаривания и вообще хотя бы сорта уже готовых к помолу зёрен, которые действительно есть смысл по весу готовить и из водички из родника на 765 метре Эвереста

endryyn20/04/2021 15:21

Явно же Ваши критерии заваривания неуместны в этой беседе. Вы и сами это п …Явно же Ваши критерии заваривания неуместны в этой беседе. Вы и сами это признание, что это Ваш личный выбор заваривания. И тут же даёте оценку уместности того или иного приспособления, исходя из своих личных, очень специфических методов заваривания. Я варю на глаз и мне норм. Здесь то явно люди кофейно больные на голову, нам на глаз вообще ни разу не норм.Показать меньшеПоказать больше

Да я уже понял что лучше промолчать, но когда скидка появляется, видимо должна быть уместна, к примеру такое колечко без описания "для кофе" стоило бы 50-70р.

Broncheg20/04/2021 11:54

Кофемолка обычная, на глаз помол, на глаз сыплю, без весов. Может и колхоз …Кофемолка обычная, на глаз помол, на глаз сыплю, без весов. Может и колхоз и к высокой кухне не применить, но на мой вкус все сходится, экспериментировал много, чтобы получать то что нравитсяПоказать меньшеПоказать больше

Явно же Ваши критерии заваривания неуместны в этой беседе. Вы и сами это признание, что это Ваш личный выбор заваривания. И тут же даёте оценку уместности того или иного приспособления, исходя из своих личных, очень специфических методов заваривания.
Я варю на глаз и мне норм. Здесь то явно люди кофейно больные на голову, нам на глаз вообще ни разу не норм.

Broncheg20/04/2021 12:27

Как вы говорите, теоретика сразу видно. Вот я практик, теорию не знаю, эксп …Как вы говорите, теоретика сразу видно. Вот я практик, теорию не знаю, эксперименты ставлю, пробую, что нравится приживается. Кофемолка с нержавеющими ножами, не жернова, порчу безбожно видимо продукт, но ведь это теория. А на ручной вертеть это если уж совсем хочется поэстетствовать, там да, жернова.Показать меньшеПоказать больше

жерновые кофемолки не только ручные

удалено34772820/04/2021 12:25

в смысле обычная? нужна же жерновая...только она может молоть мелко и без ч …в смысле обычная? нужна же жерновая...только она может молоть мелко и без частиц разных размеровПоказать меньшеПоказать больше

Как вы говорите, теоретика сразу видно. Вот я практик, теорию не знаю, эксперименты ставлю, пробую, что нравится приживается. Кофемолка с нержавеющими ножами, не жернова, порчу безбожно видимо продукт, но ведь это теория. А на ручной вертеть это если уж совсем хочется поэстетствовать, там да, жернова.

Broncheg20/04/2021 11:54

Кофемолка обычная, на глаз помол, на глаз сыплю, без весов. Может и колхоз …Кофемолка обычная, на глаз помол, на глаз сыплю, без весов. Может и колхоз и к высокой кухне не применить, но на мой вкус все сходится, экспериментировал много, чтобы получать то что нравитсяПоказать меньшеПоказать больше

в смысле обычная? нужна же жерновая...только она может молоть мелко и без частиц разных размеров

endryyn19/04/2021 19:05

Есть гарантия. Вы когда медлите кофе, то делаете это под размер портофильтр …Есть гарантия. Вы когда медлите кофе, то делаете это под размер портофильтра. Например в Delonghi влазиет 14 грамм. Кофе после перемалывания занимает больший объем и чтобы засыпать 14 грамм приходится в процессе холдер с портофильтром отстукивать, чтобы кофе утрамбовалось. Получается в результате с горкой, а когда затемперуете то образуется таблетка как раз по отметку в портофильтре. А с этим фальшбортом засыпать легче.И да, мне тоже кажется, что материал здесь непринципиален, разве что пластик будет электризовать кофе.Показать меньшеПоказать больше

Кофемолка обычная, на глаз помол, на глаз сыплю, без весов. Может и колхоз и к высокой кухне не применить, но на мой вкус все сходится, экспериментировал много, чтобы получать то что нравится

GRU19/04/2021 23:11

тогда очень странно

я думаю может у меня кофемолка плохая? У меня Китфорт 744.. а у вас какая?

удалено34772819/04/2021 22:59

нормально прессовала, очень сильно и хрень получилась. А меньше помол и нел …нормально прессовала, очень сильно и хрень получилась. А меньше помол и нельзя, я и так минимальный выбрала, он даже слипается сам потому что очень мелкийПоказать меньшеПоказать больше

тогда очень странно

GRU19/04/2021 22:57

если в улучшайзере не продавливает, но думаю помол нормальны, надо спрессов …если в улучшайзере не продавливает, но думаю помол нормальны, надо спрессовать темпером сильнее, килограмм 20 нагрузки. я на глаз кофе сыплю :)) без весов и кольца можно обойтись как и без разравнивателяПоказать меньшеПоказать больше

нормально прессовала, очень сильно и хрень получилась. А меньше помол и нельзя, я и так минимальный выбрала, он даже слипается сам потому что очень мелкий