Электрогриль, упростит ли жизнь?

Вот так у меня происходит процесс готовки:


Панели несъёмные.

На постоянку смысла нет, лучше взять у когонить, и на третий раз уже захочется вернуть, всем кто у меня спрашивал совета нужен ли гриль, я просто давал свой попользоваться, и вопрос решался сам собой.

Процесс приготовления ускорится, а вот отмывать пластины гриля, как правило, дольше, чем сковородку и плиту вместе взятые. Есть еще сетки против брызг на сковороды (накрывается как крышкой), можно их использовать, чуть меньше брызгать будет.
У меня гриль есть, жарю в основном на нём, на сковороде только тушу.

Купили Optigrill elite XL ( на плеере). Вещь! Пользуемся почти каждый день. В тот же момент, коллега ( у него поуже) - не часто.

Жир - всё зависит от мяса. В основном всё стекает в лоток ( пластмассовый, моется в посудомойке).
Супруга из коробки сделала складывающуйся "короб". не сказать чтобы он заляпан, но моментами капли есть.

Рыбные стейки - просто великолепны.
Грудка, стейки - хорошо. Мясо надо заранее вытаскивать, чтобы оно было теплым. Солить ПОСЛЕ.

В принципе - рекомендую!

Минус только один - мойка "плит". Желательно мыть сразу. В посудомойке лучше не мыть.
Мы сразу моем, проблем нет =)))

Брал дешёвый, тыщ за 5. У него не снимались панели - чистить был тот ещё гемор. Пробовал оборачивать в фольгу - не жарил толком. Вроде мощность была заявлена 2кВт, но грелся достаточно слабо. Место занимает дофига, в итоге пользовался с полгода, а потом два года стоял , пока не уехал на дачу. Вытяжка ещё нужна нормальная, так как дымит будь здоров.

Если бы решил снова брать, вероятно взял бы аерогриль. Ну или что-то брендовое типо тефаля, чтоб и панели снимались и мощности хватало

бери только если дополнительные панели можно ставить. я брал мясо жарить, в итоге вафли пеку. мясо оч редко делаю и так и не смог приноровится. либо пересушиваю всегда, либо варю. но допускаю что просто я криворукий и что-то пожарить вкусно все же можно

У меня делонги, без него ХЗ как раньше был, все ОЧЕНЬ быстро готовится. мою в ПММ

Обладаю оптигрилем уже 5 лет. Все збс. Тема хорошая, но через пару лет умирают насадки, а заказывать целая проблема

если и до этого было не легко, то возможно и Усложнит

Аэрогриль упростил жизнь. Электрогриль лежит в сторонке. Заколебался электро драить, трижды подумаешь прежде чем очередной раз на нем готовить а аэро просто находка!

Покупал по таким же причинам. Описаную проблему решило. Тефаль оптигриль брал.

Мне упрощает. Со съёмными панелями мыть несложно: сразу замочил, потом щеткой прошёл и вымыл губкой.
1. Жир стекает в поддон, если что-то очень жирное делаешь больше наклон в поддон (у меня специальный фиксатор). А на шкварки хлеб кидаешь и такие греночки получаются, ммм
2. Время конечно экономит, сразу с двух сторон. На котлетах написано 20 минут: значит закину завтра на 7 и готово.
3. Удобно. Даже на маленькой кухне ставлю его на попа к стене (такое положение предусмотрено) и места особо не занимает.

Я не знаю какие там модели берут другие, мне повезло (пеппер мониторю) что я сразу взял нормальную, продуманную модель. Однозначно потом, когда эта изживёт себя, куплю себе покруче

У самого делонги с тремя видами пластин, пользуюсь редко, больше электрошашлычницей. А так вроде топ был Breville BGR820XL Smart Grill, Bork его скопировал, так как там мощность выше 2 кВт.

Тесть тёще плешь на голове проел с этим аэрогрилем купи, купи,купи - в итоге взяли,они раза три приготовили и валяется мёртвым грузом

многое зависит от модели, но в целом жизнь упростит однозначно даже самый простой.

Я свой продал после 3 использований. Муторно мыть каждый раз, да и вполне нормально получается на обычной хорошей сковороде

Нам электрогриль очень упростил жизнь. Муж любит мясо, стейки всякие. Маринует мясо буквально минут на 10, если надо быстро поесть, потом жарит тоже очень быстро. За 15-20 минут можно получить вкусный полноценный ужин.
1. У нас ничего не летит, вообще. Жир если есть, он стекает в поддон.
2. Экономит время сильно, на сковороде так же быстро не получалось приготовить.
3. Удобный, но занимает место.
Мы в нём не только мясо готовим, но так же овощи, сырники, тосты, шаурму))

Ну я часто его юзаю, достаточно часто, жир летит только так (увы). Готовит быстро но его надо разобрать собрать помыть достать подключить, что сложнее сковородки. Удобно, особенно если очень большая столешница и много места.

У меня delonghi.

Вот начитался я так же отзывов про них и решил купить dexp 2000вт за 2500 на юлито, Идет второй год, до сих пор раз-два в неделю стейки готовим в несезонное время для угольного гриля

Электрогриль есть недорогой - в нем при жарке жирного мяса постоянно куча сока стекает, и он пипец жирный весь, нужно оттирать(( сильно мыть дольше чем гриль-сковороду. Пожарили грилем раз 10 и забили...
Если подороже со сменными панелями которые жир и сок удерживают - намного лучше, после жарки очередной порции протирать жир салфетками бумажными... И мыть проще многократно.
Так же, если делать классные стейки, толстые - нужно ещё дороже брать, чтобы мощность высокая была и при задании стейка температура не проседала... (Просела температура - дарим сильно дольше, вытекает ценный сок... Или если ещё не вытек - стейк вообще не продарился.
То есть это дело надо знать и любить как делать здорово.
Для себя нашел метод - вакууматор, в пакет стейк толстый (3см) + розмарин + перец + соль, далее в мультиварке на 56-58 градусов на пару часов, потом вынимаем, обсушиваем бумажными полотенцами и на расскаленную сковороду по минуте с каждой стороны. Идеальные стейки получаются)))
Понимаю, что профи суадут что цэ фигня, но в моем не профессиональном случае я получаю в 10 раз лучший результат чем жарить стейки на гриле любом....
(Зато в колбасе я мини профи - по рецептам Емкольаски отлично выходит!))) Мне это нравится и я заморачиваюсь))
ЗЫ: и со стойками сёмги в 2-3см тоже су-вид сильно круче выходит

шляпа пару раз шаурму сделать

Умный гриль от Тефаль, не помню модель, в районе 30 обошёлся с поддоном для готовки пиццы/пирогов/запеканки или просто тушеной картошки, как в духовке.

1. Жир не летит, все аккуратно стекает в лоток для жира. Иногда, очень редко, минимальные жирные следы по бокам от лотка в пределах пары сантиметров.

2. Сам процесс готовки очень быстр. Нагрев минуты 3-4, сам процесс готовки ещё минут 5-7.
Но, много времени для подготовки продукта. Отбить, замариновать. Если надо быстро, то просто минимально отбиваю, натираю специями и сразу в гриль.

3. Удобно то, что не надо следить ни за чем. Издал сигнал когда надо положить мясо. Положил. Все. Он сам измерит толщину, определит время готовки в зависимости от выбранной степени прожарки. По завершению готовки споет песенку, чтобы привлечь внимание хозяина))

В целом девайс интересный, получаются отличные горячие сэндвичи. Хорошо промаринованное мясо получается вкусное. Просто натертое специями без маринада - суховато. Но шибко не экспериментировали. Ещё классная картошечка получается, если нарезать кругляшами примерно мм 3-4 и жарить в нём - но много мороки))
В поддоне понравилось только как пицца получается. Можно делать много много начинки и никуда ничего не убежит, не расползется и равномерно пропечется. А вот тушеная картошка и т.д. - не заценил.
Обязательно съёмные панели - иначе намучаетесь мыть. И даже со съёмными, спасает только посудомойка (и то бывает на второй круг уходит мыться)) ). Вручную оттереть все загрязнения это та ещё морока.
После покупки месяца два все в нём готовили. Потом надоело, закинули на холодильник (не так много места на кухне, чтобы он стоял на постоянной основе где-то) и благополучно забыли о нём. Достаём раз-два в месяц, не более. Но хотя бы достаём, в отличии от всяких мультиварок и иже с ними))

В общем и целом, считаю, как полная замена сковороде - нет. Как альтернативный инструмент для готовки - вполне ок)

Был бы у меня электрогриль, я бы никогда не женился

тоже покупали. 2 раза пожарили стэйки и кончились деньги на мясо.
хотели брать мясо за фантики, но оказалось, что это скам

ozon.ru/t/g…ejz почему-то все только про электро и забыли про газ. Летом отлично и на природе.

Короче гриль это здорово, владею год, есть ванночка для жира, он туда стекает. Очень быстро пожарить мясо, курицу, рыбу, да хоть что. Короче мне и жене нравится

Оптигриль используем года три.
Только положительные эмоции.
По началу мясо получалось жестким, но это по неумению его делать на гриле. Научился.

Обязательно надо съемные панели, без них хз как его мыть.

1. Все стекает в лоток
2. Быстро
3. На сковороде даже жена почти ничего больше не жарит

Усложнит здоровье

Купил и не нарадуюсь, мясо теперь делаю только там! Жир не летит, только много пара (не больше чем на сковороде) поэтому лучше иметь вытяжку.
Подключил через умную розетку к Алисе, закидываю, говорю "стейк" и через 8 минут полкило готового сочного мяса) и всё это время не надо следить за огнём, переворачивать, контролировать прожарку.
Главное брать гриль со съёмными панелями, закинул в посудомойку и никаких проблем!

Оооо, моя тема, разминаю пальцы.
Которое, за годы владения грилями вывел идеальный вариант. Стоимость ВООБЩЕ не важна. Главное - 2 момента: мощность и съёмные пластины.
Заменят до фига чего - можно жарить любое мясо, готовить котлеты для бургера/сосиски для хот-догов, жарить хлеб с утра вместо тостера, подпаливать сыр, делать овощи...
При этом я покупаю всегда самый дешёвый с учётом двух требований выше, буквально за 2 тыщи. За год - полтора засрался, плохо ведут себя пластины - без сожаления в мусорку и беру новый.
Последний вот правда третий год уже держится.